生活水平的提高并不意味着人们身体素质的提高。相反，三高的人越来越多。三高的人应该吃什么？三高的好食物有哪些？考虑到三高的饮食特点，除了一些基本的禁忌外，经常吃以下八种营养丰富的食物不仅可以预防三高，而且对降血脂、血糖、血压也有很大的作用。的好处。

1.燕麦

燕麦片可以降低胆固醇和血脂，因为它含有丰富的膳食纤维。尤其可贵的是，这种可溶性纤维是其他谷物中找不到的。

2.洋葱

洋葱含有两种营养素，即环蒜氨酸和硫硫氨酸等化合物，有助于溶解血栓。外国人尤其喜欢吃洋葱。他们常将洋葱与高脂肪、高热量的食物搭配，以解腻。

3.玉米

玉米富含钙、磷、镁、铁、硒等，以及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素。它还含有丰富的膳食纤维。经常食用玉米油可以降低胆固醇，软化血管。煮玉米是最简单的方法。

4.山药

山药被誉为“众神之食”。它们所含的粘液蛋白对于防止心血管系统脂肪沉积、保持血管弹性、防止动脉硬化有积极作用。同时，山药的减肥功效也不容忽视。

5、海藻：被誉为“海洋蔬菜”，其低热量、低脂肪的特点引起营养学家的关注。海藻含有植物多糖和其他植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻富含胶质纤维，可显着降低血清胆固醇。

5.海藻

海藻被誉为“海洋蔬菜”，其低热量、低脂肪的特点引起了营养学家的关注。海藻含有植物多糖和其他植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻富含胶质纤维，可显着降低血清胆固醇。

6.银耳

银耳滋补而不油腻。是一种很好的滋补药物。它含有丰富的膳食纤维，可以加强肠胃蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖是一种植物多糖，具有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老、美容保湿等功效。

7.芹菜

芹菜含有大量膳食纤维，尤其含有降血压成分，还具有降血脂、降血糖的功效。另外，芹菜叶含有较多的胡萝卜素和维生素C，吃芹菜时不要扔掉嫩叶。

8.山楂

山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，可以降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。经常吃山楂可以去油解腻、促进消化。