秋天是一个极其干燥的季节。这个时候就应该多想想吃什么可以润肺，这样才能达到滋阴润肺的效果。对于秋季吃什么润肺，专家给出了以下食疗方法：

1、清肺百合汤

雪耳莲子百合排骨汤：

1、主料：雪耳75克，莲子100克，百合100克，排骨500克。

2、做法：将上述材料洗净，加水放入锅中，煮沸，小火煮3小时。

桑皮百合排骨汤：

1、原料：桑皮50克，百合75克，排骨500克。

2、做法：将上述材料洗净，加水，全部放入锅中煮一个半小时。

2、养肺鸭肉粥

1、主料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。

2、做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒、盐，煮至粥熟。

3、火腿冬瓜补肺汤

1、原料：火腿片、冬瓜片。配料葱丝、姜丝、虾米、盐、糖、香油。

2、做法：锅中水烧开，将冬瓜片和配料放入锅中煮10分钟，然后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、香油、盐和糖。

4、润肺银耳汤

1、原料：银耳5克，冰糖50克。

2、做法：将银耳放入盆中，温水浸泡30分钟。待其完全发育后，除去茎，除去杂质；将银耳撕成碎片，放入干净的锅中，加入适量的水，用旺火。煮沸后，小火煮1小时，然后加入冰糖，煮至银耳变软。

5、补肺的豆浆粥

1、原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

2、做法：将糯米洗净放入锅中，加适量水，用大火煮沸后用文火慢慢熬。待米粒开花时，倒入豆浆，继续煮10分钟，加入适量白糖。