当归是一种具有很高药用和经济价值的中药。有谁知道当归怎么吃吗？当归泡水喝有什么作用？

当归怎么吃

1.当归肉桂酒

当归30克，熟地50克，红花15克，肉桂6克，甜酒1000克。各药用甜酒浸泡12周以上。

当归养血活血，调经止痛，熟地滋阴血，红花、肉桂活血通经，甜酒可治疗血管。用于血虚或瘀血所致的闭经、月经不调。

2.当归补血汤

当归10克，黄芪60克。用水煮沸即可饮用。也可加大用量，煮成糊状，以滋补食物。

源自《内外伤辨惑论》。此方以黄芪为主，当归次之，意在益气益血。用于失血后气血亏虚，或气虚血亏，体倦眩晕。

3、贵气鸽肉汤

当归20克，黄芪50克，山药20克，红枣20克。将鸽子去掉羽毛和内脏，洗净切块，加水、药物和调味料放入砂锅中煮至鸽肉烂熟。吃肉喝汤。

当归具有益气血、补虚损的功效。适用于病后或产后体虚、心悸气短、乏力、失眠健忘、记忆力减退、食欲不振、贫血、神经官能症、更年期综合症等症状。

当归泡水喝的好处

1、丰富、活血

当归具有养血活血的功效。对于贫血的人来说，经常用当归泡水喝是非常好的选择。它可以改善我们的血液循环，对身体有很大的好处。

2、润肠通便、缓解便秘

随着年龄的增长，便秘越来越成为困扰我们的问题。我们知道，便秘对身体有很多害处。因此，喝当归泡水对这些人来说也是非常有益的。它可以润肠通便、提神醒脑。凉爽的。

3、调经止痛

很多女性都患有痛经，这是不可避免的。我们能做的就是尽量去调节，以调节月经、缓解疼痛。您可以尝试将当归泡水饮用。

4、清爽养眼

对于容易疲劳、头晕耳鸣的人喝当归泡水也很有好处。它可以改善我们的精神状况，是保持健康的好方法。

5、散寒止痛

当归性比较温和。有些从小身体虚弱或者体质比较虚寒的人也可以喝当归泡水，对身体非常有益。

当归吃多了的结果

1、大剂量给药可引起实验动物血压下降。如果增加剂量，血压会急剧下降，呼吸会停止。当归乙醚提取物有剧毒，少量即可引起实验动物死亡。临床使用时不要过量服用当归，并注意服药后的不良反应。

2、当归主要具有养血活血、调经、止痛、润肠等功效。如果过量或长时间服用，可能会导致便溏或腹泻。

2、过敏反应：有报道穴位注射复方当归注射液可引起过敏性休克。

3、用药不当，可能会散发出当归的辛辣香气。月经过多、出血倾向、阴虚内热、便溏者不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。