在很多人眼里，口舌生疮、四肢无力、头晕、牙龈出血等症状都被归为“热”。“上火”不仅与气候等外界因素有关，也与饮食有关。小编推荐你吃8类去燥降火的食物。

(1)、清热解毒：

例如菊花、黄瓜、板蓝根、西红柿、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、荸荠、马齿苋、黄花菜等，具有抗菌消炎作用，适用于各种过量症状。火。

(2)苦寒防火型：

如苦瓜、苦白菜、卷心菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，因性寒凉，能化热降火，多用于火盛证。

(3)利尿燥湿泻火：

如冬瓜、西瓜、大麦、扁豆、薏米、苋菜、冬瓜、小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、生菜、绿豆芽、鸡肫等，适合各类过度火综合症。

(4)捕捉实火类别：

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如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、土豆、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等。适用于小便短黄、大便干燥、口干口苦、腹胀等症状和厌食症。

(5)、凉血涩血：

如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、鳝鱼、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳝鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄。便血、尿血、牙龈出血等血热行为的情况。

(六)甘、温、清热类：

如党参、白术、白菜、荔枝、板栗、大枣、核桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂冻、高粱、茴香、刀豆、芥末、樱桃、石榴、黑梅等，适合条件气虚火盛者。

(7)滋阴降火：

如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺五、心烦，潮热，盗汗，失眠。

(8)补五脏熄火：

如黑豆、山药、花生、牛奶、薏米、银耳、鸽子蛋、鹌鹑、麻雀肉、鳗鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑葚等，适用于脏腑虚弱引起的各种虚火症状。又阳气不足。

引起上火的饮食禁忌：

(1)饮食应以软、脆、易消化、吸收为主。副食菜肴应以蒸、炖、烤为主。少吃油腻难消化的食物，如煎、煎、煎等。

(2)多摄入水分，补充身体过热时流失的水分，促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排出和热量的散发。

(3)不吃辛辣热性食物，如辣椒、干姜、生蒜、花椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、葱等，以免产生热量，助长火势，烧伤体液，加重病情。

(4)火盛的人宜多吃寒凉清热的食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等。禁忌助阳清热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、麻雀肉、高粱、龙眼、樱桃。杏子等。

(5)火虚的人要注意补充滋阴食物，如银耳、百合、桑葚、蛤肉、甲鱼肉等，不宜多吃生冷水果及各种生冷食物。

(6)讲究“辩证喂养”，分析内热虚实，进行有针对性的食疗，选择清热降火的食物。

如果不分实火、虚火一概而论，往往得不到好的疗效，有时甚至会加重病情，“火上浇油”。这就是为什么有些患者不注意辩证喂养，盲目自我诊断、自我治疗，但效果不佳的原因。