冬天寒冷，新陈代谢缓慢。如果你想减肥，你需要增加新陈代谢。下面小编推荐3种温补食物，助你开启冬季热血燃脂模式！

1、含碘食物

碘在人体内的生理作用是通过合成甲状腺激素来实现的。甲状腺激素是体内最重要的激素之一。它可以维持人体的能量代谢，维持体温。如果缺乏碘，就会引起甲状腺激素合成减少，从而影响基本生命活动，导致新陈代谢下降。我们平时需要摄入适量的碘，那么含碘的食物有哪些呢？

1.水母皮

水母皮是水母蘑菇头状的部分。海蜇皮是一层营养价值很高的胶质，如蛋白质、脂肪、多糖、钙、磷、铁、钠、碘、维生素B1、维生素B2、维生素A等，对促进人体新陈代谢有高效作用。脂肪燃烧有很大的作用。海蜇皮的碘含量很高，可以补充人体所需的碘，治疗因缺碘引起的疾病。

此外，海蜇皮还有吸附灰尘、清洁肠胃的作用。职业灰尘较多的人常吃海蜇皮，可以清洁肠胃，去除灰尘堆积。

2.海鱼

由于生活在海水中，海鱼富含磷、钙、铁、锌、碘等元素。海鱼肉还含有叶酸、维生素B2、维生素B12等多种维生素，可以排除体内毒素和多余水分，促进血液循环。并有水液代谢、利尿消肿作用。

海鱼所含的蛋白质是完全蛋白质，更容易被人体消化吸收。海鱼的脂肪含量较低，大部分是不饱和脂肪酸。这种脂肪酸不但不会在皮下沉淀堆积，还能防止脂肪的形成和堆积。

3.海带

海带是常见的食品原料，被誉为“含碘冠军”。海带含有大量的碘，可以改善新陈代谢，促进脂肪燃烧。另外，海带中含有甘露醇，具有极好的利尿消肿作用。

4.龙虾

龙虾是最常见的海鲜。它富含碘。吃龙虾可以维持体内正常的新陈代谢。龙虾营养丰富，肉质松软，易于消化。龙虾中含有虾青素，可以增加脂肪燃烧率。

请注意，摄入的碘越多越好（:）。过多的碘会引起甲状腺功能的改变，或者增加甲状腺的负担而使其变硬。成人的最大碘摄入量为1000微克/天。

2、辛辣食物

辣椒中含有辣椒素，可以加速物质的转化，帮助身体组织更快地燃烧脂肪。这是因为辣椒素会升高身体组织的温度并增加心率。辛辣化合物会增加胃中盐酸的产生，使食物更容易消化，并且还会增加进入胃的血液流量。

1.辣椒

辣椒对胃肠道有刺激作用，可以加快胃肠蠕动，帮助消化。辣椒富含维生素C，可以加快新陈代谢速度。辣椒素可以减少脂肪堆积，对减肥非常有利。此外，用红辣椒制成的辣椒粉对身体也有很多好处。每顿饭中只要加入一茶匙红辣椒粉，身体的新陈代谢率就可以提高25%。

2.姜

生姜中含有姜辣素，能增强血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠道，促进消化。生姜中含有的辛辣化合物和姜油可以促进血液循环，增强肾脏活动，增加排尿，并有助于排除因暴饮暴食而积累的废物。此外，生姜的成分还能刺激神经末梢血管扩张，促进肾上腺素分泌，加速体内循环，增加胆囊的血液输入，增加分解脂肪的胆汁的分泌，这有助于消除脂肪团。

生姜的辛辣味道还可以加快新陈代谢。《国际肥胖杂志》发表的一项研究发现，生姜可以使实验动物消耗更多的热量，有助于减轻体重。菜肴中可以加一点生姜来调味，姜茶和姜补品也有不错的效果。但需要提醒的是，烂姜会产生黄樟素，很容易引起肝细胞中毒、变形，所以烂姜一定要扔掉。

3、大蒜

研究指出，大蒜不仅具有抗癌、抗菌作用，在控制肥胖方面也有意想不到的效果。大蒜是一种积极的食物，具有兴奋作用。吃大蒜可以增强体力，促进身体新陈代谢。吃大蒜可以增加某些减肥物质的分泌，从而达到降脂的效果。

注意大蒜不能空腹或大量食用。每天饭前或饭后吃1-2瓣最为适宜。大蒜应生吃，因为其蒜氨酸受热后会被消耗掉，失去减肥作用。大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切碎。并在食用前放置10至15分钟，让蒜氨酸和蒜氨酸酶在空气中结合产生大蒜素。

3、含铁食物

在脂肪燃烧的过程中，铁是不可或缺且重要的。当人体内铁不足时，血液中输送营养物质的血红蛋白量就会减少。当人体内参与新陈代谢的氧气减少时，基础代谢就会下降，分解脂肪酶的功能就会减弱，身体就会变冷，更容易堆积脂肪。一般寒性体质的人可以通过吃含铁的食物来补充铁质。

1、猪肝

猪肝的铁含量极高，其丰富的蛋白质也有助于铁的吸收，是最好的补铁食品。猪肝还含有丰富的维生素A和B2，营养非常丰富，适合减肥期间食用。不过，肝脏可能含有一定的毒素，所以不宜一次性吃太多。

2.黑芝麻

黑芝麻营养丰富。一颗小芝麻中含有可以促进人体新陈代谢的氨基酸，对于预防贫血非常有效。另外，芝麻热量低，可以延年益寿，所以黑芝麻是减肥的理想选择。对于女性来说，黑芝麻是减肥、美容的一把利剑。减肥吃黑芝麻可以清理肠胃，让头发变黑！

3.枣椰树

海藻是枣椰树的果实，是有效的铁补充剂。枣椰中含有丰富的钙、铁、铅等矿物质，可以补充人体所需的铁，从而增加血液中的血红蛋白，让氧气充分到达体内，参与人体的代谢循环，从而有助于加快新陈代谢速度。另外，大枣还含有丰富的膳食纤维，对于治疗便秘有很好的作用。