我们都知道，有些肉汤含有很多丰富的营养成分，对我们的健康有很大的好处。那么你知道不同的肉汤对我们的身体有什么好处吗？让我们一起来看看它们：

1.排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊营养物质和胶原蛋白可以促进微循环。50岁至59岁这10年是人体微循环由盛转衰的过渡期。骨骼老化得很快。多喝骨头汤可以达到药物难以达到的效果。

2、鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，具有抗炎作用，可以治疗肺部和呼吸道的炎症，预防哮喘发作，对哮喘儿童最有效。

3.鸡汤抗感冒

鸡汤特别是母鸡汤中的特殊营养物质，可以加速咽喉和支气管膜的血液循环，增强粘液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、咽痛等症状。制作鸡汤时，可以在里面放一些海带、蘑菇等。

尖端

1、汤不要煮太久

专家提醒，长时间加热会破坏炖菜中的维生素；加热11.5小时即可达到较为理想的营养峰值，此时能量消耗与营养价值的比例较好。

2.将西红柿放入牛肉汤中

做牛肉汤时，加入一两个西红柿，可以增加汤中番茄红素的含量，而果酸可以嫩化牛肉纤维，使肉质更加鲜美。

3、猪蹄汤不宜常吃

由于里面的胶原蛋白不能被充分吸收，会对胃肠消化系统造成麻烦。即使要吃，也必须和蔬菜、莲藕一起煮。

通过上面的文章，我们知道了不同的肉汤如何帮助我们的健康。我希望这些可以帮助到大家。为了我们的健康，我们一定要注意饮食。