儿童冬季营养餐(幼儿冬季膳食营养搭配)

 养生     |      2024-04-04

冬季是采收、积蓄发芽力量的季节。我们应该抓住这个好时期,给孩子提供适当的营养。食物营养的吸收有赖于脾胃功能的健全。夏季气温较高,导致内脏漏气。夏天出汗增多导致孩子吃太多冷饮。小孩子的脾胃尚未发育成熟。冷饮容易损伤脾阳,造成脾胃损伤。如果受损,就会出现一系列胃肠道症状,包括食滞、食欲不振、面黄肌瘦、腹泻等,久而久之,正气就会耗尽,导致营养不良的形成。由于孩子消化能力极差,冬季家长千万不要强迫孩子吃饭,要照顾好自己。首先,要注意食物的保温,做到清淡、少油腻。必要时可以通过药物增加蔬菜的摄入量,特别是胡萝卜素和绿色蔬菜。但很多孩子无法接受胡萝卜独特的味道。我们可以改变烹饪方法来达到食用的目的。胡萝卜可以包饺子、包子、馅饼。在炒菜中加入几丁香可以去除一些奇怪的气味。增加户外活动,不仅可以锻炼孩子的体质和毅力,还可以增加紫外线的照射,可以保证钙的有效吸收。也可以根据医生的建议和孩子自身的情况适当补充钙剂。据统计:5月份是孩子身高增长最快的时期。为了迎接这个时期的到来,家长要特别注意孩子的冬季营养储备。牛奶是钙的最佳来源。海带、芝麻酱、黄豆、豆腐、木耳等也应纳入食谱,每周一次。冬季应预防甲型肝炎流行。除了注意个人卫生外,还可以增加菌类、藻类食物的摄入,如香菇、猴头菇、银耳、水产品等。这些物质可以帮助增强儿童的抵抗力,对于增强整体体质也很有价值。有用。不要吃太精细的食物,注意粗细搭配,适量食用粗粮、各种豆制品、蔬菜。这些食物中含有大量的膳食纤维,膳食纤维对人体的影响不可小觑。它可以调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,对增进食欲、尽快排除毒素非常有利。冬天散热快,食物可以适当重一点,但不要忘记均衡饮食的原则。儿童不宜因天气寒冷而减少活动量。主食的量可稍微增加,以满足机体对热能的需要。