简介：大寒过后，立春即将到来，天气也将转暖。在饮食保养方面，我们应该选择温补路线，为我们的健康储存能量。此时应收阴护阳，补肾防寒。冬季是肾的主季节，肾气最盛。保证肾气旺盛的关键是防止严寒天气的侵袭。寒从脚开始。驱寒浴袋中的红花可以促进血液循环。坚持泡脚也很重要，可以驱散寒气，温暖身体。其次，大寒期间不要过量。少吃生姜、大葱等刺激性食物。建议多吃红色蔬果和辛辣温热的食物。以下是大寒季节的养生饮食指南。

一年有四个季节：春、夏、秋、冬。冬季是储存阳气的好时机，为来年春天的头发生长做好准备。大寒是冬季的最后一个节气，逐渐过渡到立春。因此，大汉的日常饮食既要满足隐居的要求，又要为毛发的生长做好准备。

专家提醒，严寒期间应逐渐减少进补量，以逐渐适应春季舒适、生发、光滑等季节特征。例如，吃温补肉类时，不宜多吃姜、葱等辛辣食物。也不适合大量饮酒。

另外，大寒正值冬春交替，人们容易受到风寒邪气的侵袭。饮食上需要注意防风、防寒，多吃红色蔬菜水果和辛辣温热的食物。红辣椒、红枣、胡萝卜、红苹果等红色蔬果可以增加人体内的热能。姜、葱、洋葱、胡椒、肉桂、紫苏叶等辛温食物有一定的温风散寒作用。

大寒饮食护阴潜阳，健脾消滞

饮食宜少咸多苦，以养心固肾。避免粘、硬、生冷食物。最好吃热性食物，防止损伤脾胃阳气。不过，不要吃太多热食和干食。食物的味道可以适当浓烈，并且食物要有一定的量。一定量的脂质才能维持一定量的热量。

此外，还应多吃黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。另外，由于大寒恰逢春节，大多数家庭都会准备丰富的年货。此时应注意避免饥饿和过饱失调。同时可以多吃一些健脾消积的食物，如山药、山楂、柚子等，可以多喝小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。