中医认为，夏季人们出汗较多，体能消耗增加，运动量减少，容易使人感到乏力、食欲不振。这个时候就应该补气血，健脾胃，可以从午餐开始。小编跟大家学习9道适合白领的夏季健康午餐。

夏季午餐应少而精

夏季，午餐应少而精。夏天到了，随着气温逐渐升高，很多人的食欲都下降了。中医认为，长夏主脾土，湿热当令。因为天气热，出汗多，体能消耗自然增加；而很多人都喜欢在这个时候吃冷饮。脾胃虚弱的人容易出现脾胃问题。如果不和，运化就会失常，从而导致疲劳、食欲不振等。

推荐午餐食谱1：虾盅套餐

1.75克大米

2、虾沙拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克

3、煮鸡蛋1个：50克

4、饭后茶点：酸奶1杯100克，草莓：50克

能量：632大卡

蛋白质：28克

编者提醒：午餐后开始感到困倦是很多人都熟悉的经历。我们应该怎样做才能摆脱瞌睡症呢？

推荐午餐食谱2：鳗鱼饭套餐

1.75克大米

2.鳗鱼：75克，红辣椒50克，生菜50克，西兰花50克

3.炒菠菜：100克，色拉油10克

4、餐后茶点：酸奶1杯100克，猕猴桃：50克

能量：646大卡

蛋白质：28克

推荐午餐食谱3：三明治套餐

1、三明治面包1个：面包2片50克，腿肉25克，生菜50克

2、玉米沙拉：新鲜玉米1个：100克，西红柿50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许

3.餐后茶点：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁仁：15克

能量：632大卡

蛋白质：29克

推荐午餐食谱4：红烧牛肉饭套餐

1.75克大米

2、牛肉：100克，西红柿50克，胡萝卜100克，色拉油15克

3、拌酱菜：100克

4、餐后茶点：橙子1个，100克

能量：633大卡

蛋白质：28克

推荐午餐食谱5：蔬菜汤面套餐

1、香菇白菜汤面：100克，香菇50克，青菜100克

2、鱼香肉丝：瘦猪肉50克，茭白75克，干辣椒5克，酱油5克，醋5克，白糖5克，色拉油15克

3、餐后茶点：苹果100克

能量：697大卡

蛋白质：26克

午餐推荐菜谱6：虾仁蛋炒饭套餐

1.大米：75克，虾：25克，鸡蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克

2.炒豆芽：100克，色拉油：10克

3.饭后茶点：银耳汤15克，红枣：15克

能量：675大卡

蛋白质：30克

推荐午餐菜谱7：炒素什锦套餐

1.75克大米

2、炒什锦菜：青椒50克，菜花50克，黑木耳30克，香菇25克，茭白50克，胡萝卜25克，白果25克，色拉油10克

3、餐后茶点：豆浆200ml，鲜枣：50g，

能量：698大卡

蛋白质：22克

推荐午餐食谱8：海鲜乌冬套餐

1、乌冬面：100克

2.大比目鱼25克，虾15克，鲜扇贝25克，蔬菜100克，色拉油10克

3、拌绿豆芽：50克

4、餐后茶点：金橘：100克

能量：645大卡

蛋白质：30克