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1、李锦记薄盐生抽有几种
李锦记的生抽产品有多种,以下是部分介绍:李锦记精选生抽:这款生抽是李锦记的经典之作,销量名列前茅。其氨基酸态氮含量高于国家特级标准规定的0.8g/100ml,使用这款生抽不仅酱香味浓郁,更能带出食材的鲜味。
薄盐生抽。李锦记是一家知名的酱油品牌,其生抽酱油有多种不同的产品,从正常食用来说,薄盐生抽的含盐量比较低,符合人们能接受的盐的含量,而且味道比较鲜美,用来日常的使用最好。
这个工艺上有很多区别的,从原料,菌种,发酵方法,发酵时间,调配方法等等,都可能存在差异。这都是公司的保密方法。
李锦记这款薄盐生抽比普通的生抽稍微淡一点,李锦记在生产过程中,所使用的盐均为未加碘的食用盐。选用非转基因黄豆精心酿造的,盐分与去他生抽相比降低很多鲜香薄盐,美味还健康。
李锦记薄盐生抽是二级是因为它的盐的营养成份少些。
2、减盐生抽可以泡七彩椒么?
可以泡的!泡前一定要晾干水份!只是醋和白酒少不了