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1、市场上轻盐酱油、减盐酱油层出不穷,该怎么选才对?
1、含盐量不同：简盐酱油的含盐量比轻盐酱油更低，这是它们的最大区别。简盐酱油采用先进技术使含盐量减少一半，但同时保持了口感。轻盐酱油的含盐量相对较高。
2、低盐酱油适合老年人。高血压、冠心病、全身浮肿等患者以及老人最好选择低盐酱油。其含盐量低于9克/每100克，比普通酱油低20%以上，其他鲜味成分和普通酱油差别不大。孕妇、贫血吃加铁酱油 。
3、酱油什么样的比较好 不同的需求建议选择不同的酱油 如果是凉拌或者炒菜，不需要上色的烹调，建议选择生抽；如果是红烧或炖菜需要上色，建议选择老抽。
4、含量的要，越高越好，当前最高的“2g/100ml”。没有的不要；③厂家、品牌和价格规矩的要，特便宜的名牌不要。好在酱油最贵也就十几元一斤，还不大值得做假货，但也不要放松警惕性，假冒伪劣无孔不入。
5、不咸的酱油有很多种，以下是一些品牌：千禾零添加酱油 六月鲜轻盐酱油 李锦记无麸质酱油 加加减盐酱油 这些品牌的酱油都不含盐或者含盐量较低，对于控制饮食中盐的摄入量比较有帮助。
2、羊排辅食一岁半的做法？
1. 小羊排切好泡血水1小时去腥。
2. 用厨房用纸擦干羊排，小榔头或者刀背把肉敲松，用葱、姜丝、少许鸡蛋、盐和淀粉抓匀腌半小时，放在冰箱冷藏保存。
3. 辅食小锅少许油，下羊排两面煎一下，捞出。
4. 放姜、葱、花椒几粒爆香，放羊排，少许减盐生抽（或者宝宝酱油），一丢丢糖和醋，大概100毫升的水，闷20分钟。
3、海天简盐生抽和金标生抽哪个好？
海天简盐生抽好。它的含量1.0g/100ml，是一级酱油，使用苯甲酸钠一种防腐剂。海天精选生抽氨基酸态氮含量0.4g/100ml是三级酱油，使用苯甲酸钠山梨酸钾两种防腐剂。所以显然金标生抽更好。挑酱油首先看氨基酸态氮含量，这个是直接表示鲜度的数值，也是国家划分酱油等级的数值，数值越高越鲜。
4、加加鲜味鲜生抽好不好
适合直接拌饭和沾、蒸食物，起到开胃的作用。加加海鲜酱油：集酱香、鲜香、海鲜于一身，以特级生抽酱油为主料，配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液，营养丰富，香味浓郁，味道鲜甜，海鲜风味悠长持久。
加了鲜味鲜生抽就不必放味精了，因为此生抽已经含有味精的成分，如果再加味精，菜的本味就给夺走了，就剩味精的味道啦。
好。根据查询加加相关信息得知，加加鲜味鲜生抽好。首先该酱油色泽鲜亮，味道纯正，口感很好。其次特别适合凉调菜使用，另外价钱也不贵。
5、味极鲜是减盐的好还是不减的好？
减盐生抽的盐分比普通生抽低，但并不代表它的鲜味也较低。薄盐味极鲜的减盐比例为25%，略低于薄盐生抽的30%。然而，减盐味极鲜的氨基酸态氮含量每100毫升大于等于1克，相比不减盐生抽的氨基酸态氮含量更高，因此鲜味更浓。
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