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1、减脂拌饭的做法?
材料用量:
大米 150克、牛肉 30克、胡萝卜 50克、绿豆芽 50克、蕨菜 50克 鸡蛋半个、紫菜半张、葱丝 20克、豆油 15克、白糖 5克、香油 2克、辣椒酱 10克
制作方法:
1、把大米洗净后做饭。酱油内放入葱、蒜、白糖、辣椒面,做成调料酱。
2、将牛肉和胡萝卜切成细丝,蕨菜煮熟泡软后,切成5厘米长度,然后各自用调料酱和豆油炒出来。
3、将桔梗撕成细丝后,放到水里泡出苦味。将绿豆芽、水芹菜切成5厘米长度,然后用水焯一下。最后用调料酱拌匀。
4、将鸡蛋炒熟后做成鸡蛋丝,把紫菜烤后弄碎。
5、在米饭里加入香油、芝麻拌匀后盛到碗里,在米饭上面按颜色摆上鸡蛋丝和各种炒菜、拌菜。最后在米饭中间放紫菜和辣椒酱,然后上面放少许鸡蛋丝和辣椒丝、葱丝
1. 大米300克用清水洗干净加入200克清水在锅中蒸至30分钟
2. 取新鲜熟透的西红柿两个约300克两个鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀备用
3. 葱花20克,姜末十克,蒜瓣两瓣
4.烧油烧至八成热,放入鸡蛋然后放入葱花姜末,蒜瓣儿,使鸡蛋炒成固体状,然后再加入切好的西红柿,西红柿炒熟烂为止。最后把炒好的西红柿鸡蛋浇入蒸好的米饭,上面这样大米拌饭就做好了
1/4
把鸡胸肉洗净 片成均匀的薄片 菠菜摘好 洗净切小段 黄瓜洗净去皮切丝 虾去皮去虾线 切块 蟹棒撕条 备用
步骤2/4
水烧开打一个荷包蛋 把所有食材煮熟 捞出 鸡胸肉煮熟后撕碎
步骤3/4
调碗汁 两勺鲜族辣椒酱 一勺甜面酱 三分之一勺糖 两勺凉开水 调匀
最后一步
最后把碗汁淋上 拌好 就可以吃啦
减脂拌饭是一款比较健康的减肥美食,其做法如下:
材料:
糙米饭
鸡胸肉
菜花
胡萝卜
黄瓜
红椒
青椒
绿叶生菜
生姜
大蒜
盐
鸡粉
生抽
白胡椒粉
食用油
制作方法:
切好所有材料备用。
鸡胸肉洗净后切成小丁,加入盐、鸡粉、白胡椒粉、生抽腌制十几分钟。
锅中加入适量食用油烧热,放入鸡肉炒熟,捞出待用。
将洗净切好的菜花、胡萝卜、红椒、青椒放入锅中煸炒,加入盐、鸡粉、生抽调味。
最后煮好的糙米饭和炒好的菜和鸡肉混合,加入生姜和大蒜末搅拌均匀即可。
参考资料:
https://mp.weixin.qq.com/s/ksYJQDAGKAlmWeFfzFDLXg
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