家庭减盐小考宫(减盐做法)

 减盐     |      2024-04-29

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  1. 为什么要减盐,减油,减糖 小小知识站

1、为什么要减盐,减油,减糖 小小知识站

油脂摄入过多会增加糖尿病、高血压、冠心病等慢性病的发病风险。我们平时要注意少吃油、吃好油。做饭时要控制油量,且尽量使用植物油。平时不吃或少吃含动物油、黄油、起酥油的食品。

减油:每人每天油的摄入量应为25~30克。高油、高脂肪、高胆固醇可引起高脂血症。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。减糖:总淀粉摄入量要控制。

三减三健中的减盐是指健康成年人一天食盐的摄入量不超过5克,纠正过咸口味,使用低钠盐;减油是指控制烹调用油,每人每天烹调用油的摄入量为25克,多使用蒸;减糖是指每人每天糖的摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。

减油:高脂饮食容易导致肥胖、高血脂、高血压等慢性病。适量减少油脂摄入,有助于控制体重,降低患病风险。减糖:过多摄入糖分容易导致血糖波动,诱发糖尿病等疾病。同时,糖分摄入过多还会导致肥胖、牙齿损伤等问题。

“三减三健”是在第10个“全民健康生活方式日”上提出的,是“全民健康生活方式行动”第二阶段(2016-2015)的行动主题。其中,“三减”指的是减油、减盐、减糖;“三健”指的是健康口腔、健康体重、健康骨骼。

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