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1、为什么要减盐,减油,减糖
减盐行动：食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。成人每人每天食盐摄入量不超过6克，2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克，65岁以上老年人应不超过5克。
减油：每人每天油的摄入量应为25~30克。高油、高脂肪、高胆固醇可引起高脂血症。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。减糖：总淀粉摄入量要控制。
食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一，同时，吃盐过多还可增加胃并骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险，成人每人每天不超过6克。减油：每天别超30克，高油、高脂肪、高胆固醇，是高脂血症的危险因素。
三减：降盐、降油、降糖：口腔健康、骨骼健康、体重健康。减盐：《中国居民膳食指南》（2018年）建议健康成年人每日食盐摄入量不超过每人6克。2-3岁儿童摄入量不超过2g，4-6岁儿童不超过3g，7-10岁儿童不超过4g。
减油：每人每天别超30克油。高油饮食是高脂血症的危险因素之一，长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。中国居民膳食指南推荐，成年人每人每天烹调用油量不超过25~30克。
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