为什么要科学减盐(减肥为什么要减少食盐)

 减盐     |      2024-01-09

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为什么要减盐,盐吃多了到底有什么危害?

1、多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。加快骨钙丢失 多吃盐易患骨质疏松症。

2、减盐 食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一,同时,吃盐过多还可增加胃并骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险,成人每人每天不超过6克。减油:每天别超30克,高油、高脂肪、高胆固醇,是高脂血症的危险因素。

3、高盐食物会使胃酸分泌减少,并抑制前列腺素E2的合成,而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用,这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。

4、吃盐过多对身体的危害:易患高血压。盐可增加血液容量,增加血压。且盐可直接破坏血管壁,加速动脉硬化。易患胃病。因为盐过高可促进胃酸分泌,破坏胃粘膜。高盐是导致胃癌的一个重要因素。

5、盐吃过多有哪些危害使肾脏功能受损肾脏其实是我们非常重要的排毒器官之一,假如盐吃多了,肾脏的负担就会加重,而且盐分过多会导致尿蛋白增多,这种情况容易损害肾脏功能。

全民减盐20%的目标如何达到?专家:盐、糖、油都要降,味道也要保证

争取早日实现中国食品工业减盐指南提出的加工食品降低20%食盐的目标,助力食品风味 健康 双导向。要让群众在减盐行动中受益,食品工业提供的减盐食品必不可少。

在日常生活中,我们一定要尽量有口味淡的食物,不要吃白糖,不要吃油腻的食物,从小养成好的生活习惯。

烹饪时多用 蒸、煮、炖、焖、凉拌 等方式,使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器,均可减少用油量。使用带刻度的控油壶,可以帮助你 定量用油、总量控制。

食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一,同时,吃盐过多还可增加胃并骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险,成人每人每天不超过6克。减油:每天别超30克,高油、高脂肪、高胆固醇,是高脂血症的危险因素。

世界减盐周:“十条”减盐核心信息,看看你做到了几条?

1、健康成人每天食盐不超过6克(1克盐约等于400毫克钠),但目前我国居民食盐平均摄入量为5克。高盐(钠)饮食可导致高血压、脑卒中、胃癌、骨质疏松等多种疾病,大约50%的高血压和33%的脑卒中是高盐饮食导致的。

2、远离高血压,从限盐开始 世界卫生组织建议,健康人通过饮食摄取的最佳盐量,每人每日不应超过6克。如果能长期保持摄入的食盐量低于6克,可使25岁至55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱,至55岁时冠心病死亡率可减少16%。

3、少吃咸菜。少吃榨菜、咸菜和酱制食物,或选择低盐榨菜。(3)少吃高盐包装食品。熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品的钠盐含量很高,应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类,不吃或少吃那些添加了食盐的加工食品和罐头食品。

4、为了公众健康承担起更大的社会责任,生产和提供更多有利于健康的低盐食品。世界减盐周的目的是营造低盐饮食的环境,减少食品中盐的用量,降低血压、减少中风和心脏病的发病风险,提高人们的营养健康水平。

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