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控油限盐健康小知识
1、食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一，同时，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险，成人每人每天不超过6克。
2、心血管疾病与某些癌症也会因此而增加。少油和少盐是少患病的重要因素之一。一定要记住，少油少盐才能少得病。少放油的方式可以改变传统烹调方式，尽量做到生熟搭配、荤素搭配。做菜时尽量少放盐，可用醋、胡椒等增加味道。
3、我市实施健康干预工程，向全市居民普及低盐、限油等健康饮食知识，免费向市民派发限盐、限油用具，使广大市民形成低盐、限油的健康饮食习惯，减少高血压、糖尿病、心脑血管疾病等严重危害人类健康的慢性病的发生。
4、尽量使用控油罐；厨房专家认为，在平底锅中煎炸比普通的圆底平底锅节省更多的燃料，并且所用的油量仅为圆底平底锅的六分之一。
5、“人人掌握控油控盐”已写入上海“建设健康城市新三年行动计划”。这是一项极其重要的、关乎千家万户的健康促进行动。食油和食盐摄入量与市民健康息息相关。
6、小贴士：减盐5招 学习量化。使用限盐勺罐，逐渐减少用量。替代法。烹调时多用醋、柠檬汁、香料、姜等调味，替代一部分盐和酱油。适量肉类。肉类烹调时用盐较多，适量食用可减少盐的摄入。相反，蔬菜不易吸盐。
为什么有人减肥瘦得快,有人瘦的慢?
很多人说这跟基础代谢有关，如果基础代谢非常好，就瘦的快，减肥难的人，一般都是新陈代谢不好或者体内湿气重。 减肥期间，要知道哪些食物适合吃，哪些食物不容易代谢，应该少吃或者不吃。
熬夜的人的身体荷尔蒙分泌容易紊乱，皮质醇水平提高，加快脂肪的合成。白天的精神状态变差，热量消耗也会比以前大，减肥效率也会下降。保持充足的睡眠，有规律地休息的人荷尔蒙分泌旺盛，脂肪不易堆积。
体质的不同有的人减肥快，有的人减肥慢，都是因为个人的体质不同，而每个人的体质是否肥胖，其实也是有一种隐形的基因指导。像有的人生下来可能就会相比其他的孩子较胖一些，成长的过程中会比普通的孩子较胖。
减肥有快有慢，有两方面的原因：一是方法上的不同，二是个人体质的不同。在方法上的不同，大体就是节食和运动的区别。在方法上的不同，大体就是节食和运动的区别。
减脂和控油有什么关系,很多人减脂期间都说
1、油炸食物中的维生素、微量元素等含量很低，相反却含有大量的脂肪、糖和氧化物质，这些物质会产生大量热量。如果过分贪吃油炸食物，很容易造成脂肪在体内的堆积，导致肥胖。油炸食物一直被认为是导致高脂血症和冠心病的危险食品。
2、而减肥，你需要有恒心和毅力才是，因为这不是一朝一夕的事，而且减肥也不宜减得太快，因为很容易反弹，处理得不好还可能得糖尿病。
3、学会使用控油壶控制烹调油摄入量 把全家每天应食用的烹调油倒入带刻度的控油壶，炒菜用油均从控油壶中取用，坚持家庭定量用油，控制总量。
4、油吃多了坏处多！控油减脂的小技巧都有哪些呢？控油减脂吃海带 海带不仅热量低，还含有丰富的胶质，钾元素和碘元素。
减脂的你应该清楚盐的意义
因为食盐过多会降低人的基础代谢，不利于减肥。
盐与食欲的影响：高盐饮食可能会对食欲产生影响，使你更容易食用过多的食物。减脂过程中，控制食欲和摄入的总热量对于成功减脂是至关重要的。 盐与肾脏健康：高盐摄入可能对肾脏健康产生负面影响。
饮食控制：盐会增加食物的味道，促使人们更多地进食。高盐饮食可能导致食欲增加，使你吃更多的食物，从而增加热量摄入。通过减少盐的摄入，可以帮助控制食欲，更好地控制饮食量和热量摄入，从而有助于减肥。
概括来说，虽然盐本身不会导致体重增加，但是实食盐过多会引起钠水滞留，导致水肿、体重和体积变大，还会降低人体的基础代谢。因此，在减肥过程中要少吃盐，不仅能避免血压升高等，还能通过减少体内水的潴留而减轻体重。
另外，盐多的话口味比较重，不知不觉就会吃下很多饭，不利于控制体重。总之呢，我们简单来说，就是食盐过多的话，会降低我们的基础代谢，对减肥来说是大大不利的。
为什么减肥要吃的清淡？是指少吃盐就是清淡？清淡指的是少吃油腻的食物，并不单指肉 花生、核桃等多油的食物也要少吃。
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