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1、炒原味板栗需要每次放糖吗？
这个问题我来回答，炒原味板栗需要每次放糖吗？不需要，因为你需要的是原味板栗，在炒制时是不需要加糖的，只需要加食用油就行了，只有需要甜味的才需要在炒制时加糖，增加板栗的甜味，现在街上炒板栗的店，卖的大都是糖炒栗子，根据人们的喜好，也有了多种口味的。
需要。炒板栗时添加糖，可以增加板栗的口感，还能减少板栗的水分流失。炒板栗是板栗常见的烹饪方式，是由板栗、白糖制作而成。板栗在炒之前，需要洗掉外面的绒毛，再用清水反复冲洗，这样可以将板栗清洗的更加干净。炒板栗使用的白糖，可以根据口味酌情添加。
不需要放糖，因为你放糖就破坏原有的栗子香味，还有栗子本有厚厚的一层外衣，就是放糖糖也进不到栗肉里面，只是炒熟后栗子外表光亮迷人。如果是卖可放糖夺人眼球，如果是自己家炒那就不必要放糖了。
原味炒板栗是不需要每次放糖的，因为既然是原味的炒板栗，其他味道根本用不着加进来，本身炒完的栗子就有一股甜甜的味道，再加上糖以后糖炒栗子会在外面形成一层糖霜和粘膜，但是本身对栗子是没有任何口感影响的，因为栗子的肉是包在里边的，所以并不需要放糖
既然是炒原味板栗，就没必要放糖了，耍保持原汁原味，炒出栗子本身的香甜软糯，才好吃，回味无穷，如果放了糖，就叫糖炒板栗，不是原味板栗了，所以现在的年青人大多数是喜欢原味的食品，有糖尿病的人也爱原汁原味，基本很多人都不怎么喜欢甜食。
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