大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减糖米饭怎么蒸好吃的问题,于是小编就整理了1个相关介绍减糖米饭怎么蒸好吃的解答,让我们一起看看吧。
1、糖米饭怎么蒸?
碗底刷一层油,在碗底放几根青红丝,铺一些红枣、花生、莲子、葡萄干,自己可以根据食材摆好看一点,我家孩子不爱吃青红丝我没有放。
步骤 2
在步骤1摆好的枣上铺一层糯米
步骤 3
给铺好的糯米上加上你喜欢吃的东西
步骤 4
再给步骤3的基础上铺一层糯米,给碗边摆一圈红枣,糯米中间可以再放点核桃、花生和葡萄干,重复上一步骤。
步骤 5
继续重复之前步骤,中间简单放点核桃 红枣后用一层糯米盖住下面的坚果
步骤 6
我又在碗边加了一圈蔓越莓干,放葡萄干也可以,然后再给中间铺坚果和红枣,最后再用糯米盖一层
步骤 7
给最上面铺好的糯米上可以再撒点自己喜欢吃的东西。碗里加水像蒸米饭一样放锅里蒸。(碗里米不要加太满,不然没地方放水)
步骤 8
大火上气后改小火蒸3个小时,可以根据自己用的锅和火候调整时间。
步骤 9
蒸好后把碗倒扣过来,甜饭就完成了,喜甜的可以在上面撒点糖即可
分享
1、小南瓜1个,糯米100g,大红枣1个,葡萄干适量,枸杞适量,蓝莓干少许,蔓越莓干少许;
2、小南瓜从1/3处切开,挖成南瓜盅,大红枣去核切丝;
3、糯米加清水50g,开水上锅蒸熟;4、稍凉后加入果干,充分拌匀;5、将拌好的糯米饭填入南瓜盅;
6、开水上锅,大火蒸8分钟即可。
食材:圆糯米150g、葡萄干、核桃仁、花生米、枸杞、豆沙、蜂蜜
步骤:
1.将米倒入碗中,加入温水浸泡两个小时。
2.倒入锅中,中火煮,开锅三分钟。
3.将葡萄干,花生米,核桃仁,枸杞放入碗中,将米倒入碗中。
4.上锅蒸15分钟,关火后闷上5分钟后起锅。
5将碗倒扣入盘中,淋上蜂蜜2勺。
1、准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油;
2、把米洗净,泡两分钟;
3、泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是一比四点一,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟;
4、等待米饭蒸好;
5、找一个碗,把水擦干净,把熟油擦在碗壁上;
6、码入蜜枣和陈皮(如没有陈皮,临时用橘子皮也可,切成细丝);
7、枣上面盖上米饭,按实,放蒸锅里,等上汽后蒸15分钟;
8、到时间后,把碗扣到盘里,轻轻拿掉;
9、调制一碗淀粉水,里面加白糖蜂蜜,淀粉,甜度按自己的喜好调;
10、把淀粉水倒入煮锅,开火烧开,不停搅拌;
11、水烧好后,黏稠并呈透明状表示达到效果;
12、把煮好的糖水浇到米饭上,糯米饭即制作完成。
我一般多少米多少水,或者水比米稍微少点。
到此,以上就是小编对于减糖米饭怎么蒸好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于减糖米饭怎么蒸好吃的1点解答对大家有用。