本篇文章给大家谈谈六寸蛋糕胚减糖,以及六寸蛋糕胚配料表对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享六寸蛋糕胚减糖的知识,其中也会对六寸蛋糕胚配料表进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、减糖六寸巴斯克芝士蛋糕配方?
步骤一:奶油奶酪隔热水融化,加点盐搅拌均匀
注意不要用手动打蛋器,奶油奶酪会卡进去
步骤二:加一个鸡蛋,搅拌均匀,这时候可以上手动打蛋器了
然后再加一个鸡蛋搅拌均匀
步骤三:倒入淡奶油,搅拌均匀
步骤四:烤箱预热,模具里铺烘焙纸,纸铺随意点,然后倒入搅拌好的液体
我家烤箱20分钟,不用担心糊掉,糊掉是这个蛋糕的特色,请根据自家烤箱调整。
步骤五:烤好后可以冷却到室温开始吃,也可以带模放冰箱冷藏一晚,我觉得冷藏的比较棒
注意刚看烤的蛋糕千万不要脱模
步骤六:早晨配咖啡可真不错
巴斯克芝士蛋糕的配方很多。我是生酮饮食,经常自己烤生酮糕点。我常用的6寸生酮版巴斯克蛋糕配方是这样的:奶油奶酪380克、大鸡蛋3个、蛋黄1个、淡奶油215克、赤癣糖醇60克、魔芋胶5克。烤箱240摄氏度烤5分钟,再转230度烤20-25分钟。烤好后室温冷却,再放冰箱冷藏4小时以上。
需要准备:消化饼干6块 奶油奶酪 250克 鸡蛋 2个 淡奶油 190克 黄油一小块 白砂糖50克 小麦淀粉7克
做法步骤 饼干打碎,加上软化好的黄油,铺在烤盆底,按实。 室温软化奶油奶酪,手动搅拌。加入淀粉搅拌,加入奶油搅拌。倒到盛入有饼干的盆里。用锡纸把盆包好,将烤箱预热到170度,记得烤盘放热水,烤70分钟。考好后,在烤箱闷过夜,然后放入冰箱4小时后拿出!
到此,以上就是小编对于六寸蛋糕胚减糖的问题就介绍到这了,希望介绍关于六寸蛋糕胚减糖的1点解答对大家有用。