大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样蒸饭减糖效果好的问题,于是小编就整理了1个相关介绍怎样蒸饭减糖效果好的解答,让我们一起看看吧。
1、怎么蒸米饭会含糖量低?
方法一:
我们在蒸米饭的时候,可以按照估计的比例在米里面倒一些食醋,因为醋不仅可以让米饭变的更加松软,同时它里面的醋酸进入到米饭中还能减低糖份,能够抑制细菌和病毒。
方法二:
如果想降低蒸米饭中的糖份,我们可以将煮好的米饭放进冰箱里面冷藏一下,米饭经过冷藏之后里面的淀粉结构就会发生变化,从而改变消化速度减少糖分,让身体摄取的糖粉变少。
方法三:
其实我们在蒸米饭的时候,水越少就可以让消化速度越慢,这样米饭中的糖粉就会减低,要是水多了,米饭很容易消化吸收,糖粉就会更加多,所以在蒸米饭的控制米和水的比例就可以减少蒸米饭中的糖分了。
在蒸米饭的时候,把米和水的量一定要掌握好,米饭不要蒸的太软,而且在蒸米饭的时候,适量的加几滴食用油,这样蒸出来的米饭,含糖量会降低一些
让米饭不升糖,那么还是像以前的老方式那样煮最好。先把米在开水里煮到有点软了再给它沥干水分,然后再把这沥干水的大米饭倒进锅里,放一点点水再蒸起来,这样的米饭又香,并且还有锅巴糖分也少,因为大米里的糖在米汤里。
到此,以上就是小编对于怎样蒸饭减糖效果好的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样蒸饭减糖效果好的1点解答对大家有用。