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1、无糖芝士棒的做法?
1、一定要先做好准备工作,以免手忙脚乱,超市很多售卖的奶酪棒都是加白砂糖,对宝宝的牙齿不好,而且太甜长期吃会口味变重,以后再接受原味食物会挑食,所以一定要避免吃太多太甜太咸的食物,木糖醇的甜度跟白砂糖一样,适合老人小孩或者血糖高,减肥人士,就是价格贵了很多,很小部分烘培店或者减肥产品里面会用木糖醇代替,真的是家庭必备,娃怕药苦放点进去 还是不错的
2、木糖醇,跟白砂糖的甜度相识,但是可以防龋齿哦
3、加入纯牛奶,小火搅拌,感觉牛奶已经热了,再放木糖醇。
4、我加了一点点火龙果汁,颜色更好看,可以选择不加
5、牛奶热了,放入木糖醇,搅拌,感觉木糖醇的颗粒融化了,再放芝士片
6、放入芝士片,芝士片比较难融化,想看融化没,停下来几秒钟就能看到,还有没有芝士粒。小火,不停搅拌。
7、感觉芝士融化了,用冷水泡吉利丁片,吉利丁片最多泡1分钟,太久会融化,不停搅拌,吉利丁片融化了就可以倒入模具了
8、提前准备好冰冷水,倒入模具的时候更好的降温,成型
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