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1、小吃店、烧烤和火锅都能吃!营养师图解减糖攻略,外食也能轻松减糖
小菜的选择很多，记住别选黑轮米血这种淀粉类，可选的品项如皮蛋豆腐、泡菜、小黄瓜、猪头皮、皮蛋、海带、豆干等。烫青菜都可吃，记得叫老板不要加肉燥，把油脂份量留给好油脂。汤品则清汤的下水汤、蛋花汤、紫菜汤、猪肝汤均可。小吃店选食大原则。
每餐减至半碗的饭。用五谷饭或是糙米饭取代白饭。地瓜、南瓜、芋头、马铃薯、莲藕、山药、面条、燕麦…也都是糖类，且同等重量热量却只有白饭的一半，可以用这些低热量的碳水化合物取代白饭。
减糖饮食的好处就是什么食物几乎都可以吃，因为淀粉摄取量下降并非代表完全禁止，下降的热量缺口刚好用蛋白质及油脂补齐，意味着你的肉类不只限于鸡胸肉，还能吃鸡腿肉、牛肉等食物，所以说几乎什么都可以吃。
其他 ：部分的料理像是酸辣汤、羹汤与玉米浓汤等，这些食物在制作过程中常加入太白粉或面粉，若该餐食用此类汤品，那么主食份量就要减半，不然很有可能吃进超量的淀粉。另外，像是许多中式菜肴，像是糖醋排骨、拔丝地瓜、冰糖卤味等，在烹调过程中也加了许多糖，建议吃个一两口、浅尝即止就好啦。
减糖的方式很多，基本作法应该是从减少精致糖及精致淀粉摄取量开始。 减糖小撇步： 戒食含糖饮料。 戒 *** 致糖做成的蛋糕、面包。 摄取优质蛋白质。 摄取好脂肪。 以优质淀粉取代传统米面主食，如地瓜、南瓜。 补足膳食纤维。
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