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1、低盐低脂饮食的具体食物是什么
以下是一些低盐低脂饮食的具体食物选择：蔬菜：蔬菜是低盐低脂饮食中的重要组成部分，富含维生素、矿物质和膳食纤维。大量食用蔬菜可以增加饱腹感，减少对高盐高脂食物的摄入。推荐食用新鲜蔬菜，如菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等。
肉类：瘦羊肉、瘦牛肉、鱼肉、虾蟹等，此类物质中脂肪含量较低，但含有优质蛋白，能够提供机体代谢所需的营养物质。如果您想要减脂的话，就下载瘦吧APP。
低脂肪的食物 绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄等。常见的降脂食物有：玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜、木耳、海带、香菇、鱼等。
低盐。指导意见：低脂肪，低淀粉的食物如食一些杂粮，黑米，豆浆，有条件可食用蛋白粉，不要吃生冷油腻的食物，不吃辛辣刺激的食物，多吃水果，蔬菜和豆类.适量摄取含锌和镁丰富的饮食，如瘦猪肉，牛肉，羊肉，鱼类，切忌吃肥肉。
评价：嫩度超过日式蛋羹，美味可口，脂肪含量不到3%，盐含量为0.3%。叮咛：要蒸出好蛋羹，需要选最新鲜的鸡蛋，它的蛋白质没有分解，肽链较长，才能有效形成高持水度的凝胶状。
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