大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减脂无糖黑芝麻饼推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍减脂无糖黑芝麻饼推荐的解答，让我们一起看看吧。
1、无糖黑芝麻月饼的做法无糖黑芝麻月饼的做法介绍
黑芝麻月饼（自制馅）的做法步骤：平底锅文火加热，放入10g黄油融化，将黑芝麻倒入翻炒，炒香炒熟。放凉后，用打碎机的磨粉功能，将其打碎。打碎过程时能闻到黑芝麻的浓郁香味，说明已经炒熟了。
月饼皮材料：转化糖浆90g、枧水1g、玉米油30g、中筋面粉120g、奶粉6g、芝麻馅熟芝麻288g、蜂蜜64g、白糖24g、玉米油80g、熟粉24g、松子核桃葡萄干43g。
用料：高粉20g，低粉80g，枧水1g，糖浆75g，花生油25g，黑芝麻馅300g。糖浆与水（碱面：水=1：3的比例调配出4g的枧水，只取1g）混合，搅拌均匀。分3次放入花生油，充分搅匀（搅拌一定要彻底）。
无糖月饼馅料的做法 炒熟黑芝麻料理机打成粗粉，炒熟面粉、熟猪油、青红丝、木糖醇准备。50G熟面粉中加入熟猪油40G拌匀。加入木糖醇50G。用手揉匀。加入黑芝麻粉。
无糖黑芝麻月饼的做法原料：皮料：低筋粉500克、生油140克（没有熬过的油）、麦芽糖醇液360克（麦芽糖和水的比例是5：1的混合液）、碱水8克（碱和水的比例是1：3的混合液）、鲜鸡蛋黄100克。馅料：无糖黑芝麻馅4000克（市售）。
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