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1、减糖就能成功减脂?低糖餐桌这样吃!
减糖时，脂肪酸及酮体会成为主要的能量来源，同时启动名为「生糖反应」的作用，制造出体内需要的最基本糖类，主要的材料来源是分解肌肉得到的胺基酸。因此在进行减糖瘦身时，必须确实地摄取蛋白质，以免减掉肌肉。
* 水果：选择低糖分的水果，如草莓、苹果、番茄等。* 蛋类：鸡蛋，鸭蛋都可以，早晨吃一颗即可，不用过多食用。* 肉类：尽量选择牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾等，以瘦肉为主。
【白泽卓二（顺天堂大学研究所教授、医学博士）】 「低糖」饮食有助于脂肪燃烧 ──白泽 如果要摄取糖类，就选「全营养食物」 白泽： 接下来要谈如何摄取糖类。为了发挥生酮作用，我建议采取「低糖」饮食。
第①步：少吃添加糖，如膨化零食第②步：少吃精致主食，如白米、白面等第③步：把快碳替换成慢碳，如全麦、玉米等Tips：切忌直接戒断，很容易爆碳水！要循序渐进，同时吃够蛋白质。
但慢糖比例尽量一餐在 20% 以下， 减了糖，务必要帮自己加好油和加好蛋白质才不会饿到，长期饿身体不但不会瘦，反而会胖唷。
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