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低糖、生酮及减糖～瘦身3饮食1次搞懂
1、「生酮饮食」是一种非常严格限制糖类的方法，碳水化合物仅占总热量的5%，减少的糖类热量由脂肪来递补，因此是75%极高比例的脂肪，而20%适量的蛋白质。
2、有些族群为了达到减少脂肪、增加肌肉的目标，就会利用低糖饮食帮助瘦身或塑身。生酮饮食摄取极少的碳水化合物，并大幅增加油脂摄取量，迫使身体用尽葡萄糖、肝糖之后，将脂肪分解并产生「酮体」，当作能量供身体利用。
3、在减糖初期，我们可以使用香蕉、菠萝、苹果等含糖水果作为糖类代替品，也可以适量食用蜂蜜。
4、减糖饮食前后比较 第1阶段：执行「生酮饮食」，3个月瘦12公斤 「生酮饮食」初期，我每天都感到饥肠辘辘，所以一天会吃56餐。
5、「生酮饮食」（Ketogenic Diet）是借由降低碳水化合物的摄取量，进而让身体产生酮体的一种饮食方式。在介绍「生酮饮食」之前，可先认识「低糖饮食」。
6、注意：低碳阶段严格控糖，欢迎多吃脂肪，脂肪摄入越多，减肥越快。是不是脂肪代谢，测试一下，用生酮试纸测尿，紫色最好，黄色则证明饮食有问题不是脂肪代谢（今天第一次测试，顺利进入生酮模式）。
戒糖减肥会反弹吗?如何正确科学的戒糖?
戒糖如戒烟，需要循序渐进的减少糖摄入，否则容易反弹。可以从高糖饮食慢慢过渡到无糖饮食，减少烘培类食物和饮料的摄入。
远离诱惑源，逐渐戒糖 都说夜跑太危险了，一旦遇到烧烤摊就完蛋了，虽然是句玩笑，还是有一定道理的。如果遇到好吃的蛋糕店、网红奶茶店，少不了的想进去看一看，一进去不要紧，满载而归，戒糖就不存在了。
其实，戒糖是一件非常困难的事情，可能很多人刚开始戒糖，就像戒烟一样无法坚持，想要科学的戒糖，就必须要用正确的方法，戒糖也不能过于极端，偶尔的吃一下也是可以的，但是一定要严格的控制摄入的量，不然也会出现反弹。
戒糖的方法就是少吃或者不吃甜的东西。减少接触糖分是最基本的戒糖方法，把餐桌上一切甜食、零食收起来，不看到就没有邪念，这将会使你的甜食摄取量大幅降低。
以下是一些建议可以帮助你科学控糖：控制碳水化合物摄入：碳水化合物是主要提供能量的营养物质，包括糖、淀粉等。要选择低糖、高纤维的碳水化合物来源，如全麦食品、糙米、燕麦等。
这些关于控糖减脂的真相你一定要知道!
1、减少食物的吸收：减脂控糖食品中的成分，如膳食纤维、植物精氨酸等，能够减少食物的吸收，从而降低糖分的摄入。 降低糖分的摄入：减脂控糖食品中的乳糖、矿物质等成分，能够抑制糖分的吸收和利用，从而降低糖分的摄入。
2、保证热量摄入 注意让自己保持一定的热量摄入，不要总是处于饥饿当中。摄取一些富含蛋白质和脂肪的食物，这些成分相对吸收速度比较慢，可以让你的血糖更稳定，这样不那么饿了，也就可以减少对于糖分的渴望。
3、米面甜点等碳水，会在体内分解成葡萄糖，造成血糖升高血糖升高，刺激胰脏分泌胰岛素，而胰岛素会抑制脂肪分解高糖饮食会造成脂肪堆积在上半身，尤其腹部Tips：长胖不是肉吃多了，而是过量摄入糖类。
4、减脂控糖怎么吃 蛋糕、肉松、油条、桂圆干、挂面、草莓酱。高糖食物 ×含糖量大于20%。×每100克有超过100千卡的能量。×不甜不等于低糖，可能只是甜度低。西瓜、柠檬、扬梅、茭白、西红柿、茼蒿。
5、粗粮馒头 我们经常吃到的粗粮馒头也是粗粮食物，生产商为了提高粗粮馒头的口感，大多都添加了大量的白面，因此这些粗粮馒头对高血糖患者是不宜食用的，因为只要添加了白面，就说明里面的糖分增加了。
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