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1、猪血补铁吗？
猪血含铁元素比较多，可以补铁，还有清肺作用
猪血可以清理人体血液里面的一些垃圾和废物，让这些垃圾和废物能够更快的排出体外。猪血里面还有很高的铁元素身体，如果缺铁就可以经常吃一些猪血，特别是对于一些正在生长发育的儿童和孕妇来说，多吃猪血，可以预防缺铁性的贫血，让自己身体里面的铁元素变得更好。老人经常吃猪血，还可以预防冠心病、动脉粥样硬化等问题。
猪血的营养价值也是非常丰富的，尤其是对一些贫血的患者或者是有一些气血不足的，因为这次的话这个是可以达到补血或者是补铁，又保护我们的心脏
猪血是可以补铁的，猪血做为一种美食不仅可口而且营养也非常丰富，猪血不仅含铁而且还有丰富的蛋白质和微量元素，尤其是铁，铁是人体必不可少的元素并且人体只能吸收离子态铁而不能吸收固态铁，所以食用猪血是人体补充铁离子的一条有效又廉价的极佳方法。
猪血的铁含量达到8.7毫克/100g，是一种高铁、低碳水化合物的食物，适合缺铁性贫血的患者以及孕中期、婴幼儿、备孕人群食用。
猪血中的铁元素是以一种血红素铁的形式存在，那是一种很容易被人体吸收的铁离子，而且一般只存在于动物源食品。除了猪血，任何动物的血都含有丰富的人体易吸收的血红素铁，可以称得上是廉价的铁黄金。
吃猪血是可以补铁的，因为血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。
因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体是有很大的好处的。
猪血补铁。
猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。
是补血的。猪血主要是指猪的血液凝固成块以后制作而成的一种食材，具有非常多的铁离子，可以有效的起到补铁、补血的作用。而且可以增强人体的免疫力，猪血中含有的微量元素含量也非常丰富，可以在一定程度上加速体内重金属物质排出体外，从而起到保健的目的。
猪血中的血红蛋白和卵磷脂含量也比较高，可以有效的营养神经。但是需要注意猪血中的胆固醇含量非常高，容易升高血压，所以有高血压的患者不建议食用。
缺铁会引起贫血，危害人体的健康，可以吃猪肝补充人体所需的铁元素。猪肝中含有铁元素以及蛋白质，维生素A等营养成分，具有补铁补血，养肝明目的功效，可以缓解缺铁性贫血。
黑木耳的含铁量很高，每一百克黑木耳就含有185毫克铁，能很好的为人体补充铁元素。猪血中的铁含量相当的高，每100克猪血含有高达45克的铁，是补铁的理想食品。
注血的矿物质含量是比较丰富的，尤其含铁量是最高的，适当的吃些猪血是有助于帮助身体补铁的，从而达到预防贫血的作用，而且猪血脂肪含量比较低，对于女性而言，猪血是嗯最好的，不选食物既能补血，还不会造成脂肪堆积，但是猪血未经加热细菌还是比较多的，建议食用的时候一定要高温加工。
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