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1、食物营养素补充剂的评价要点有哪些
对于营养素补充剂的评价包括判断是否符合营养素补充剂定义和范畴；所采用的原料是否为法规允许使用的种类、剂型和用量范围；当该营养素补充剂不是适用人群除膳食外营养素的唯一来源时，其安全性和风险评估；所采用的辅料是否为食品级原料；产品各营养素的检测结果是否在允许的误差范围内及限量范围内。
谷类 谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和.它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好，特别是以玉米或高粱为主要食物时，应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等应折合成相当的面粉量来计算。
·补充营养素要因人而异，缺什么补什么，缺多少补多少，失衡照样得病！！所以世界卫生组织把膳食平衡作为健康四大基石的第一条。4·营养素天然最佳，因为人类进化过程中的遗传，决定了对某些物质的吸收和利用。
选择知名品牌：选择信誉良好、知名度高的品牌的营养补充剂，这些品牌通常有更严格的质量控制和安全标准。注意剂量和形式：根据宝宝的年龄和体重，选择合适的剂量。过量摄入某些营养素可能对宝宝的健康有害。同时，根据宝宝的年龄和接受能力，选择合适的补充剂形式，如液体、咀嚼片或软糖。
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