大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养补充剂补充钾用什么的问题，于是小编就整理了1个相关介绍营养补充剂补充钾用什么的解答，让我们一起看看吧。
1、为什么会在食品中加入氯化钾这种添加剂?
面块和调味包中添加氯化钾，主要是作为食盐的代用品，以降低钠含量过高对机体的不良影响，比如高血压等。正常人每天摄入钾的量是5－5克，也不能过多的摄入，所以泡面类的食品不能过多使用。
白凉粉中会加入氯化钾是因为它可以帮助白凉粉更好的凝固，所以我们若看到速食白凉粉成分表上有氯化钾的话也不用担心。制作成功的白凉粉应该是颜色透明、状似果冻的，非常适合夏天食用。 其实氯化钾并不是什么令人闻风丧胆的有毒物质，它之所以会加入到白凉粉中，是因为它可以帮助白凉粉更好的凝固。
在这个过程中，氯化钾被少量添加到白凉粉中，以帮助其更快地凝固。这是因为在热水的条件下，氯化钾可以帮助胶体溶液更好地形成，从而使得白凉粉更快地凝固。
氯化钾在食品中的应用主要有：作为营养增补剂；胶凝剂；代盐剂；酵母食料；也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。可强化凝胶作用，与食用胶－卡拉胶合用起能促进卡拉胶凝胶（众所周知）大部分果汁饮料。
食品级氯化钾在肉类做肉类粘结剂，调味剂。食品级氯化钾主要用来生产低钠盐，以满足人体直接补钾；医药上可供内服，也可以配制注射水剂，起到补充或平衡人体缺钾的作用，也可以制造利尿剂、防止缺钾症药物。氯化钾补充的是钾盐，就像氯化钠一样补充的是钠盐。
到此，以上就是小编对于营养补充剂补充钾用什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养补充剂补充钾用什么的1点解答对大家有用。