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1、蛋白粉应该是最普遍、最常见的膳食营养补充剂之一了,那么什么是蛋白粉...
但在条件不允许,亦或是已出现营养不良,或因疾病导致蛋白质需要量增加等情况下,蛋白粉就可作为一种有益的营养补充。
蛋白粉,是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
蛋白粉实际上是一种蛋白质补充剂,其原理是通过提供高质量的蛋白质来增加人体对蛋白质的摄取。蛋白质是人体必需的营养素之一,可以帮助身体修复和生长,同时还可以提供能量和提高免疫力。
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
不适合摄入动物蛋白,应该用大豆蛋白来替代。而蛋白粉中含有大豆蛋白,有助于降低人体内的血浆胆固醇含量,对减轻肾脏负担有帮助。所以说,蛋白粉是一种针对特定人群的营养补充剂,能够防止人的肾脏受到损害。
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