本篇文章给大家谈谈食品添加剂考试计算题，以及食品添加剂考试计算题及答案对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享食品添加剂考试计算题的知识，其中也会对食品添加剂考试计算题及答案进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、帮忙解决一下这个化学问题
1、BaCl2+H2SO4==2HCl+BaSO4（沉淀，不溶于稀硝酸）摇晃一下，发现是水状液体的晃动就是盐酸，呈油状的晃动就是硫酸 ，或许，打开瓶塞，有气体挥发就是盐酸，没的就是硫酸。
2、老师给我们讲过这样一道题，粗盐中混有少量可溶性杂质氯化镁，氯化钙。解决方法是加过量的氢氧化钠，产生氢氧化镁沉淀，再加过量的碳酸钠产生碳酸钙沉淀，再加过量稀盐酸蒸发。
3、如果反应前后元素都没有变化，就可以把它剔掉。比如：Na+，然后就是考虑沉淀的，变成水的。H+ + OH-=H2O Ag+ + Cl-=AgCl 关于量多量少的问题，你就只考虑量少的反应，让量少的反应完了就可以了。
2、食品添加剂中的“1+G”是啥意思？
正确写法是I+G。I+G，是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鸟核酸钠—GMP(DISODIUM GUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%结合的。 一、鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果，降低产品成本。 二、增强及改善食品风味，可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。 三、使肉类味道更鲜美，与味精混合后添加可增强肉类原味，强化肉类香味，减少肉类用量令成本降低。 四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味，并可以减少异味（氨基酸味、面粉味等）。 五、具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。
3、煮一千斤的食品,食品添加剂1.5g/kg怎么算啊?
理解为每千克该食品中可加入的对应添加剂的用量为...克 例如：月饼中的脱氢乙酸及其钠盐（防腐剂）的最大添加量为0.5g/kg（根据GB2760），代表每1kg月饼中可以加入的这个添加剂不得超过5g。
已知同一功能的食品添加剂A、B的使用范围为101果冻，且A、B在该食品中的最大使用量分别为0.05g/kg、0.025g/kg。
．1一0．3％，也就是说100斤里面需要放食品添加剂0.001—0.003斤的食品添加剂，换算为克就是0.5—5克。
根据食品添加剂的使用标准，山梨酸钾在灌肠类肉制品中最大使用量为5g/kg。而火腿类产品继续执行最大使大用量0.075g/kg的标准。
4、食品添加剂到什么部门去做鉴定？
可以去有关部门进行检测，食药局、卫生部门、质检局下属的检测中心都可以检测，分别从添加剂、细菌数量、是否合乎国家标准方面进行检测。部分城市还开通１２３１５投诉、举报、检测服务。
２、第三方食品检测中心，但一定要注意查看对方的食品检测资质，谨防上当受骗。
到此，以上就是小编对于食品添加剂考试计算题的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品添加剂考试计算题的4点解答对大家有用。