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可可粉筛网用多少目
筛可可粉用30目。可可粉筛子目数选择30目的就可以了，可可粉经过筛分过滤出颗粒比较大的粉末，这样食用口感更佳。
可可粉筛网用30-60目。根据相关公开信息显示60目筛孔尺寸0.250mm，30目筛孔尺寸0.600mm，30目筛孔较粗，60目较细，区别在于粗细层。
目，糖粉和可可粉目数的根据你有的原料目数和需求定，粉的细度不一样问一下原料供应分的粒度，新发地有。
面粉筛40目60目是什么意思
面粉筛60目或是40目指的是一英寸的长度上，有多少个孔目。“目数”是丝网的规格单位。家用面粉很普通，一般较粗糙，本身粘性较大，而且要求也不严格，因此不需要使用目数过高的筛子，选择40-60目的就可以了。
目。面粉纯度：40目家用面粉筛相对较粗，可以筛出较多的杂质和不纯物质。这有助于提高面粉的纯度和质量。较大的筛孔可以过滤掉较大的杂质颗粒，如石块或其他杂质，确保面粉的纯净性。
首先我们要了解，这里目指的是什么。目是一种丝网的规格单位，指的是24毫米的长度上，大概会有多少克孔目，如果是家用的面粉筛，根据各地的差异，基本上都是选择40~60目之间的，这样会更加的实用。
不同大小的目数的丝网有规定的金属丝的直径，所以简单的说出不同目数的丝网，每一个孔不算金属丝的实际毫米数，不是行业内的人，是说不出来的。
做面包筛网用多少目
在实际制作中，一般会使用面粉筛40目60目的配方，这样可以确保烘焙出来的食品口感细腻，质地均匀。
戚风蛋糕面粉筛60目就可以了，面粉筛主要由防尘盖、上框、中框、底框、弹簧、网架、弹跳球、冲孔板、筛网、振动电机、密封圈（硅胶）、束环、机座等构成。
家用筛子的目数选择40-60目的就可以了。由于家装面粉的颗粒较为粗糙，本身黏性较大，且对面粉的质地没有过于严格要求，因此不需要使用目数过高的筛子。在对面粉进行过筛的时候，还可以根据面粉用途不同，选择不同型号的筛子。
筛面粉的网的密度，一定要很密很密的，所以眼儿大的不适合筛面粉，所以要细细小眼才可以筛面粉，密度是相当的密，可以露出面粉的那种密度。
工业氧化钙和食品级氧化钙的区别
1、氢氧化钙分为食品级、医药级和工业级氢氧化钙，碱性相差无几。根据金属活动性：钙钠，氢氧化钙的碱性比氢氧化钠强，但由于氢氧化钙的溶解度比氢氧化钠小得多，所以氢氧化钙溶液的腐蚀性和碱性比氢氧化钠小。
2、检测依据的标准不同。实际上你说的那些“级”都不存在，只是符合某些方面的检测标准后的俗称。而由于这些标准的侧重点不同，同一物品可能满足所有标准，也可能只满足其中一个或几个。
3、主要成分不同 可食用生石灰：可食用生石灰的主要成分是氧化钙，它不易降解水。石灰：石灰的主要成分是碳酸钠，易降解水。
4、并且含有不同等级的重金属，而食品中用的生石灰纯度会更高一些。氧化钙在食品中，一般是起到缓冲酸碱中和固化的作用，氢氧化钙也是作为常见的食品添加剂，广泛应用于食品加工以及奶粉行业。
5、工业级氢氧化钙标准：外观无明显杂质和结块，碱度一般为95%以上，水分含量一般为1%以下，氯离子含量一般为0.03%以下，硫酸盐含量一般为0.03%以下，铁含量一般为0.05%以下，氧化钙含量一般为1%以下。
6、功能不同 可食用的生石灰可以释放转化，由于成熟会膨胀。普通石灰提高了食品原料中蛋白质分子的吸水能力，并加快了原料的上升速度。主要成分不同 可食用生石灰的主要成分是氧化钙，不易降解水。
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