本篇文章给大家谈谈食品添加剂三氯乙烯，以及三氯乙烯属于高毒吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享食品添加剂三氯乙烯的知识，其中也会对三氯乙烯属于高毒吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、聚氯乙烯可以包装食品吗？
聚氯乙烯，也就是通常说的PVC，不可以用于食品包装。
PVC本身是无毒的，虽然含有氯，但是常温下没有危害，只是高温降解会产生二恶英之类的东西；真正有毒的是PVC中的增塑剂，像DOP什么的都会致癌，而PVC成型过程中必须要添加增塑剂，所以不可以用于食品包装，但是现在管理缺失得很厉害，像保鲜膜什么的好多都是PVC，这个问题很严重。
可以用于食品包装的有七大类塑料，常用的有HDPE（高密度聚乙烯）、PE（聚乙烯）、PP（聚丙烯，乐扣的材料）、PET（聚酯）……，另外PC（聚碳酸酯）也可以，但最近双酚A的事情让PC的处境很艰难，有可能要被删掉了……
2、食物的亚硝酸盐怎么产生的
新鲜蔬菜储存过久、腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜，其硝酸盐在亚硝基还原菌的作用下转化为亚硝酸盐。2） 刚腌不久的蔬菜含较高的亚硝酸盐。3） 用苦井水煮食物，在不洁容器中放置过夜，则硝酸盐还原为亚硝酸盐。
亚硝酸盐的产生方法就是食物本身合成亚硝酸盐，腌肉、咸肉、咸鱼甚至蔬菜水果中会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐，是含有亚硝酸根阴离子的盐。最常见的是亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。
食物中亚硝酸盐的形成：食物中作为发色剂和防腐剂的亚硝酸盐。从食物中添加的硝酸盐转化而来。蔬菜，尤其是从不新鲜的蔬菜中转化而来。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最普遍的含氮化合物。
3、冰淇淋越不化,添加剂越多吗
国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯表示：“雪糕越难化，添加剂越多”这种说法并不科学。融化速度与雪糕的原料、配料、产品类型、加工形状、加工工艺等有直接关系。
雪糕为什么不化多年前网上就有传言称冰淇淋、雪糕越不容易化是因所含添加剂越多。对此，中国互联网联合辟谣平台专家成员阮光锋曾发文指出，乳化剂、增稠剂和稳定剂都有利于增加冰淇淋的抗融性。
应该是放了增稠剂，根据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定，雪糕和冷冻饮品里可以添加的常见增稠剂有：海藻酸丙二醇酯，决明胶、刺云实胶、淀粉磷酸酯钠、甲壳素、罗望子多糖胶和卡拉胶等。
4、香港测出9款婴儿奶粉有致癌物质,都有哪些奶粉上榜?
这15款奶粉是市场上的初生婴儿配方奶粉，包括雅培、喜宝、美素佳儿、惠氏等品牌。
其中环氧丙醇含量最高的是雪印思敏儿初生婴儿奶粉，每公斤含有29微克，但是这种致癌物质的含量都是低于欧盟规定的（每公斤50微克）。
惠氏illuma infamt formula milk powderilluma是惠氏旗下的高端奶粉品牌，其被检测中含有铅0.003毫克/公斤，含有缩水甘油酯12微克/公斤。
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