大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品添加剂目录2760的问题，于是小编就整理了6个相关介绍食品添加剂目录2760的解答，让我们一起看看吧。
- 1、gb2760-2014食品添加剂使用标准？
- 2、中国明令禁止的72种食品添加剂是否包含冰乙酸？
- 3、gb2760食品添加剂使用范围及用量？
- 4、《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)包括哪些内容?
- 5、gb2760食品添加剂使用标准
- 6、gb2760-2011的目录
1、gb2760-2014食品添加剂使用标准？
GB 2760-2014是食品添加剂使用国家标准。
该标准是食品安国家标准，由国家卫生和计划生育委员会于2014年12月24日发布，2015年5月2日实施。
该标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。
2、中国明令禁止的72种食品添加剂是否包含冰乙酸？
中国明令禁止的72种食品添加剂是包含冰乙酸的。
冰乙酸又名冰醋酸，是我们国家明令禁止的食品添加剂。冰乙酸是有机酸中的弱酸，广泛用于印染行业。国家禁止工业酸等非食用物质生产食醋。
3、gb2760食品添加剂使用范围及用量？
《国家食品安全标准 食品添加剂》(GB 2760-2014)提供了食品添加剂的使用范围及用量的规定。根据该规定，食品添加剂的使用范围是指在制作食品时，食品添加剂可以单独使用或配合其他食品原料使用，而用量是指在制作食品时，添加剂使用量上限。具体用量上限及使用范围取决于添加剂的功能及添加剂的最大残留量要求，根据具体情况视情况而定。
4、《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)包括哪些内容?
1、【答案】：《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）规定了我国食品添加剂的定义、范畴、允许使用的食品添加剂品种、使用范围、使用量和使用原则等。
2、法律依据：中华人民共和国国家卫生健康委员会《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）2 最大使用量 食品添加剂使用时所允许的最大添加量。3 最大残留量 食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留水平。
3、范围 本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。
5、gb2760食品添加剂使用标准
1、gb2760食品添加剂使用标准：a）不应对人体产生任何健康危害。b）不应掩盖食品腐败变质。c）不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。d）不应降低食品本身的营养价值。
2、【答案】：《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）规定了我国食品添加剂的定义、范畴、允许使用的食品添加剂品种、使用范围、使用量和使用原则等。
3、并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平；d.由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。
4、肉桂酸钾是一种食品添加剂，其使用范围如下：调味品类：饮料、奶制品、甜品、糖果、口香糖、蜜饯果脯、调味品等；烘焙类：面包、蛋糕、饼干、饼干等；肉制品类：火腿、腊肠、培根、肉干、肉丸、鸡鸭肉制品等。
5、GB2760。根据查询《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》得知，豆制品是可以添加防腐剂的，但豆制品防腐剂执行标准为GB2760。
6、GB2760不是酒的国家标准，而是食品添加剂使用标准食品安全国家标准。酒的国家标准GB/T26760至2011酱香型，GB/T10782 至2006清香型白酒，绵柔型DB34/T1623至2012等。当然还有一些地方产的特色酒，我们称之为地理标志产品。
6、gb2760-2011的目录
食品添加剂使用标准使用量或残留量。2 术语和定义1 食品添加剂为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
GB 2760-2011分为9个章节， 共188页。包括：1 范围 2 术语和定义 3 食品添加剂的使用原则 4 食品分类系统 5 食品添加剂的使用规定（食品添加剂的使用应符合附录 A 的规定。
法律依据：中华人民共和国国家卫生健康委员会《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）2 最大使用量 食品添加剂使用时所允许的最大添加量。3 最大残留量 食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留水平。
《饲料原料目录》2014增补[1773公告]饲料添加剂品种目录（2013）[2035号公告]GB2760-2011食品安全国家标准、食品添加剂使用标准 2014增补。
GB 2760—2011食品安全国家标准食品添加剂使用标准前言本标准代替GB2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》。
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