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- 1、食品添加剂经营许可证办理要求
- 2、食品生产企业应当建立食品原料,食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度,进货记录保持期限不得少于几年?
- 3、食品添加剂应该存放在多少度温度内?
- 4、小作坊证需要什么条件?
- 5、食品经营许可证哪些需要批准才能经营
- 6、卖食品添加剂需要办什么许可证
1、食品添加剂经营许可证办理要求
1、以黄冈市为例,食品经营许可证的办理流程如下:申请 申报人通过黄冈市食品药品监督管理局网进行网上申报。
2、食品经营许可申请书;营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
3、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
4、在经营场所外设置仓库的,申请人还应当提交仓库地址等相关情况的说明;法律法规要求提交的其他材料。
2、食品生产企业应当建立食品原料,食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度,进货记录保持期限不得少于几年?
进货记录保持期限不得少于六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。根据《中华人民共和国食品安全法》第四章 食品生产经营第二节 生产经营过程控制 第五十条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。
记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
3、食品添加剂应该存放在多少度温度内?
问题太过于泛泛。食品有很多不同种类,大致区分的话应该分为新鲜即食类、速冻类、真空包装类。一般而言,新鲜即食类保存温度最好在0~4度之间。速冻类保存温度最好在零下18度,条件不足的话零下12度也可以,但是绝对不能超过0度保存。真空包装食品一般常温放置即可,但也不能放置在温度过高的环境下,这样会导致内部食品内某些成分发生化学或物理变化的速率会变快,比如油脂氧化、水分迁移等,都会对食品品质造成严重影响。
4、小作坊证需要什么条件?
小作坊证需要办证人的身份证和户口本以及居住证,如果市民需要办理小作坊证那么先要到当地市场监督管理局申请办理营业执照,即办理小作坊证的市民带上身份证和户口本以及相关证件资料到当地市场监督管理局申请营业执照,获得营业执照后才能办理小作坊证
5、食品经营许可证哪些需要批准才能经营
食品经营许可证,包含哪些经营内容?预包装食品销售散装食品销售特殊食品销售其他类食品销售热食类食品制售冷食类食品制售生食类食品制售糕点类食品制售自制饮品制售其他类食品制售。
哪些行业需要办理食品经营许可证:从事食品批发、食品零售等食品销售生意的饭店、超市、副食店、网店、等。 《食品安全法》第二十九条国家对食品生产经营实行许可制度。
直接接触食品包装材料,如食品塑料包装、容器、食品纸包装、容器等风险高,容易影响食品安全,因此对风险高的食品相关产品按照国家工业产品生产许可证管理规定实施生产许可。
综上所述, 任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。
6、卖食品添加剂需要办什么许可证
从事食品添加剂销售不用办理《食品流通许可证》,但需要取得《食品经营许可证》,并且从事食品添加剂销售的在采购时需要取得供货商的许可证。根据《食品经营许可管理办法》:第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。
生产食品添加剂要办生产许可证,在技监局办理。销售要办流通许可证,在工商局办理。
因此从事食品添加剂销售不需要办理《食品流通许可证》。根据该法第四十四十八条的规定,工商部门主要是对食品添加剂的标签、说明书和包装等进行监管。
必须办理卫生许可证和营业执照,税务登记证。
并非食品添加剂一律不准卖,如果附合相关的食品卫生要求的是允许上市的。不应当履行相关的手续,如是否符合相关的标准,如果没有可以制定企业标准,到质量监督部门备案等。
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