大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品添加剂什么好吃又健康的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品添加剂什么好吃又健康的解答，让我们一起看看吧。
1、对身体好的食品添加剂有哪些
问题一：常见的食品添加剂都有哪些？最好详细点，名字功能等齐全。
食物中有很多食品添加剂都是安全的，比如常见的苯甲酸钠、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、Nisin、壳聚糖、香辛料提取物等。另外，维生素C、维生素E、维生素B2也是食品添加剂，它们通常被用于抗氧化、增味或改善色泽等方面。
天然的食品添加剂有天然的防腐剂、天然的抗氧化剂、天然增稠剂、生物膨松剂、天然色素、天然甜味剂、天然鲜味剂。天然的防腐剂 乳酸菌链球素、纳他霉素（由微生物代谢产生的）。
有营养的食品添加剂 ①梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后不仅难看，味道也受到影响。怎么办？加点柠檬汁。②果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。
常见的零食添加剂有哪些？常见的零食添加剂火腿肠：被调查的7种火腿肠中，卡拉胶、亚硝酸钠等添加剂使用较为普遍，其中亚硝酸盐的使用率高达871%。亚硝酸钠可与人体中胺类物质反应生成致癌物亚硝胺。
2、食品添加剂：羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、阿斯巴甜这些都是用什么制成的，对人体有害没有？
羟丙基二淀粉磷酸酯是增稠剂（我现在就在喝含这个的酸奶QAQ）这个因为国家有一定的添加量标准所以吃多了肯定不好
其实什么东西吃多了都不好
琼脂是藻类中提取的一种多糖含丰富的膳食纤维和蛋白质纤维一类的物质可以促进肠道运动蛋白质也是人体所需六大营养素之一（糖,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,水）所以琼脂有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用但琼脂在常温下一般呈固态所以也算是个增稠剂比如果冻啦酸奶呀冰激凌软糖八宝粥里比较多
一般人都可食用，尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂及便秘人群食用。总的来说就是健康食品一枚~
阿斯巴甜是一种甜味剂一般的甜味剂都有它来充当了首先它有甜味（废话），但甜味比较纯正没有其他甜味剂带的金属味苦涩味或者什么别的杂味儿
然后它的甜度较高添加极少量就可以达到添加蔗糖达到的那种甜味减少了小孩子发生龋齿的可能
然后我觉得它化学本质是蛋白质可以被人体吸收
但它也有缺点这东西在人体肠道内水解成苯丙氨酸天冬氨酸甲醇所以有苯丙酮尿症的患者（笨笨的尿有异味）不宜食用甲醇被氧化成甲醛（新装修家里的有毒物质）危害就不用我说了吧~
阿斯巴甜历经200余次科学试验，被证明是食用非常安全的低热量甜味剂。
但是微量还是没什么的合格的产品添加剂都有限制用量
而且你要相信咱们中国人强大的消化系统！
以上
3、哪种添加剂放在食品里最好吃
碳酸氢钠：碳酸氢钠是一种常见的膨松剂，它可以在加热时产生气体，使肉制品变得松脆。泡打粉：泡打粉是一种混合了酸性物质（如硫酸铝钾）和碱性物质（如小苏打）的添加剂，它可以在加热时释放气体，使肉制品变得松脆。
食物中有很多食品添加剂都是安全的，比如常见的苯甲酸钠、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、Nisin、壳聚糖、香辛料提取物等。另外，维生素C、维生素E、维生素B2也是食品添加剂，它们通常被用于抗氧化、增味或改善色泽等方面。
苯甲酸钠 是一种防腐剂，用于保持食品的新鲜程度，延长保质期的作用，常见的防腐剂还有：山梨酸钾、丙酸钙等等，有一些饮料当中加入胡萝卜素、维生素C等营养物质，也会起到一定防腐的作用，但是量微乎其微。
膨松剂——部分糖果和巧克力中添加膨松剂，可促使糖体产生二氧化碳，从而起到膨松的作用。常用的膨松剂有碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等。甜味剂——常用的人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
谷氨酸钠（味精）这种添加剂早些比较流行，因为能提高饭菜新鲜的口感，基本上家家户户炒菜的时候都会有用到。味精和鸡精的主要作用就是提鲜味，平常也可以用自带鲜味的食材替代，例如玉米、鸡肉、香菇、虾仁等食材。
磷酸二氢钾：磷酸二氢钾是一种能够降低食品面团黏性的化学物质，可以使其更加易于成形和加工，并在烘焙过程中帮助食品变得酥脆。
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