大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品添加剂行业价格表格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品添加剂行业价格表格的解答，让我们一起看看吧。
1、食品添加剂增值税税率？
粮食、食用植物税率13％，其余加工品税率17%。
根据〈中华人民共和国增值税暂行条例〉第二条第一款：“粮食、食用植物税率13％”又根据《增值税部分货物征税范围注释》：“粮食是各种主食食科的总称。本货物的范围包括小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、大豆和其他杂粮（如大麦、燕麦）及经加工的面粉、大米、玉米等。不包括粮食复制品（如挂面、切面、馄饨皮等）和各种熟食品和副食品。所以挂面的税率应是17％。
2、抗结剂536是什么物质？
盐之中的亚铁氰化钾危害健康。
事实上，根据《食品法典委员会食物添加剂通用标准》，亚铁氰化钾(国际编码系统编号536)、亚铁氰化钠及亚铁氰化钙(535及538)均可用作盐的抗结剂(防止粉状及粒状材料结块的物质)。
内地、美国、加拿大、欧盟成员国、澳洲及新西兰等多个国家，都准许使用亚铁氰化钾、亚铁氰化钠及/或亚铁氰化钙作为抗结剂。 有人或会担心，在煮食时加热亚铁氰化物会释出有毒的氰化物（俗称山埃)。然而，由于铁与氰化物之间的化学键十分坚固，一般煮食温度是无法把亚铁氰化物分解为氰化物的。
国际食物安全当局已评估过亚铁氰化钠/钾/钙的安全性，结论认为现行的核准用途及使用分量并无安全问题。
3、食用色素国家标准是多少？
答：食用色素国家标准是多少：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂》规定：凡是肉类及其加工品、鱼类及其加工品、醋、酱油、腐乳等调味品、水果及其制品、乳类及乳制品、婴儿食品、饼 干、糕点都不能使用人工合成色素。
只有汽水、冷饮食品、糖果、配制酒和果汁露可以少量使用，一般不得超过1／10000。
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