大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品添加剂利大于弊提问的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食品添加剂利大于弊提问的解答，让我们一起看看吧。
1、酥脆剂是不是国家允许的食品添加剂？
食品膨松干燥即酥脆，所以在食品添加剂中没有酥脆剂，有膨松剂。 膨松剂指添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。 我国规定允许使用的膨松剂有9种，分别为：碳酸氢钠(钾)、碳酸氢铵、轻质碳酸钙（碳酸钙）、硫酸铝钾（钾明矾）、硫酸铝铵（铵明矾）、磷酸氢钙、酒石酸氢钾、焦磷酸二氢二钠。
2、聚丙烯酸钠是国家允许的食品添加剂吗？
聚丙烯酸钠可以食用。食品级聚丙烯酸钠是美国FDA、日本厚生省，中国卫生部批准使用的食品添加剂，对人体无害，易于保存和储藏，属非危险品。 聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品，固态产品为白色（或浅黄色）块状或粉末，液态产品为无色（或淡黄色）粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中，对温度变化稳定，具有固定金属离子的作用，能阻止金属离子对产品的消极作用，是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。
3、食品添加剂的利与弊有哪些?
食品添加剂的利处：合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。
食品添加剂的利处是可以防止变质、改善食品感官性状、保持提高营养价值、增加品种和方便性、方便食品加工等。食品添加剂的弊是指其对机体造成损害的能力。
食品添加剂的利处：合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色、香、味等。
食品添加剂的利与弊：食品添加剂的利，合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，改善或丰富食物的色，香，味等。防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。
食品添加剂的利是可以防止食品腐败变质，可以增强食品的口感和外观，还有的食品添加剂可以增加食品的营养，食品添加剂的弊处是如果添加过量，食用后容易影响身体健康。
合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。
4、饮料添加剂的作用及危害？
在国家食品添加剂使用卫生标准中规定饮料中允许添加的食品添加剂如下：甜味剂有阿力甜、赤藓糖醇、甘草、甜蜜素、糖精钠、麦芽糖醇、安赛蜜等，改善糖度；增稠剂，改善浓度及口感酸度调节剂，改善酸度，如柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠等；着色剂；改善色泽，如柠檬黄、日落黄等，防腐剂，提高保质期，巩固产品质量，如山梨酸钾等但是着色剂、甜味剂、防腐剂都是国家严格限量的，如有需要请参照GB2760-2007中的使用范围规定。
5、食品添加剂超量超范围使用的原因？
以下是食品添加剂超量和超范围使用的一些可能原因：
1. 纯粹的错误：在食品加工过程中，可能发生一些意外错误，导致食品添加剂的超量使用。这可能是由于生产设备故障、误量、误操作等导致的。
2. 原料质量问题：食品添加剂可能与原料一起进入食品生产过程，如果原料中的添加剂含量超过了预期，就会导致超范围使用。
3. 需要增加产品的吸引力：某些食品生产者可能会故意超量使用食品添加剂，以增加产品的吸引力。例如，过度使用染色剂可以使食品颜色更加鲜艳，吸引消费者购买。
4. 延长保质期：一些食品添加剂具有抗菌和防腐作用，可以延长食品的保质期。因此，一些食品生产者可能会以增加添加剂的使用量来延长产品的保质期。
5. 竞争压力：在激烈的市场竞争中，一些食品生产者可能会超量使用食品添加剂，以提高产品的质量和口感，满足消费者需求，并与竞争对手保持竞争力。
需要注意的是，食品添加剂的超量和超范围使用可能带来严重的食品安全和健康问题。因此，监管机构需加强对食品生产过程的监督，并制定相应的标准和法规，以确保食品的安全性和合规性。