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1、二氧化钛是 2B 类致癌物,为什么还能当食品添加剂?
根据以上规定及实践足以说明二氧化钛是一种安全无毒无害的食品添加剂。
在对所有相关的科学证据进行审查后，欧洲食品安全管理局得出结论，不能排除二氧化钛颗粒的遗传毒性。基于这种担忧，欧洲食品安全局的专家们不再认为二氧化钛作为食品添加剂是安全的。这意味着不能确定E171每日可接受的摄入量（ADI）。
食品中添加二氧化钛的原因是食品增白。二氧化钛在食品中的主要作用提高食品的光泽度和白度。其分散性好，沉淀少，白度和纯度极高。美国食品药品管理局规定二氧化钛可以作为所有的食品白色素，最大的使用量为1g/kgSec.7575二氧化钛。
这类传感器在汽车行业有广泛应用。二氧化钛与氧气的反应是快速且稳定的。在自然条件下，二氧化钛能够产生氧负离子（也称作空触媒），但由于失去电子的二氧化钛无法持续获得电子，因此产生的氧负离子数量有限，并不具备实际应用价值。综上所述，二氧化钛作为食品添加剂是安全的，并且具有多种有益特性。
二氧化钛可以作为食物添加剂，对人体无害。美国食品药品管理局规定二氧化钛可以作为所有的食品白色素，最大的使用量为1g/kg Sec. 7575二氧化钛。产品适应：凉果类、果冻、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品等。二氧化钛具有无毒、最佳的不透明性、最佳白度和光亮度等特性。
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