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1、食品安全,食品配料表中添加剂真的会全都写出来吗?
不是的。凡是预包装食品,会在每个包装上标注好配料,包括每一样食品添加剂的具体成分。
但是,生产某种产品的原料含有添加剂,这些添加剂会随原料带入到产品,如果这些添加剂含量少,且不会对产品有工艺作用的话,是不用标注出来的,这个是符合法规与标准的。
另外,不排除不法商贩故意隐瞒不标。
如果是散装食品的话,会在密封大包装上做和预包装食品一样的标识标贴……
然后是现制现售食品和初级农产品,在街边随便买的馒头,很可能是加了膨松剂的……农贸市场买的苹果,也很可能是食用了被膜剂的……这些,都是看不到标识的哦。
2、预包装分装食品标签有关规定?
回答如下:预包装分装食品标签需要遵守以下规定:
1. 标签必须清晰、易读,字体应当大于1.2mm;
2. 标签必须包含以下信息:产品名称、生产日期、保质期、净含量、生产厂家名称和地址、食品添加剂名称及其编号(如有);
3. 标签上的文字必须用中文标示,可以使用其他语言,但必须附有中文标示;
4. 标签上的净含量应当根据国家规定,以重量、容积或数量单位标示;
5. 标签上的保质期应当根据食品种类和储存条件确定,并标明保质期的截止日期;
6. 标签上的食品添加剂名称及其编号应当符合国家规定,不能使用未经批准的添加剂。
此外,预包装分装食品标签还需要符合国家相关法律法规的规定。
3、食品添加剂是预包装食品吗
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。保质期,指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。
法律主观:进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。
预包装食品指的是预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。包括预先定量包装,以及预先定量制作在包装材质和容器中,并且在一定量限范围内,具有统一的质量或体积标识的食品。
该产品属于预包装食品。预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
预包装食品是指:预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品;包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
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