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1、杏仁精是什么?我的承德的,有些小厂生产杏仁露,根本不使用杏仁,全部用的...
【性状】纯品无色液体，普通品是无色至淡黄色液体，苦杏仁味。【溶解情况】微溶于水，与乙醇、乙醚、苯和氯仿混溶。【用途】是一种重要的化工原料，用于制月桂醛、月桂酸、苯乙醛和苯甲酸苄酯等。也用作香料。
现在好多厂子（据说也包括露露），都是用花生做的杏仁露（因为花生比杏仁便宜，而且颜色、浓度相进），只是最后往里滴入几滴杏仁精，这样就会出现很浓的杏仁味，就是你说的那种味道很浓，喝着想吐的。
杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。其洁白如奶，细腻如玉，香味独特，可作为普通牛奶的代替品，一般认为其不含胆固醇和乳糖，有益于健康。杏仁奶（又称杏仁霜、杏仁茶、杏仁露）是由杏仁制成的奶状饮料。将杏仁磨碎加入清水即可制成杏仁奶。
承德果仁杏仁露是真的。承德果仁杏仁露是由河北承德露露股份有限公司生产的植物蛋白饮料，代言人为“许晴”，外包装为蓝色，瓶底部有防伪码，而且在市场上面的销售一直很不错。
如果杏仁露真的是杏仁磨出来的那得很用多少杏仁，可能加入杏仁香精。不会对人体有害。
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