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1、生产食品添加剂的厂家实验室需要哪些功能房
大致可以分为这几类：理化检测室（进行理化项目的相关检测如水分，重金属，硫酸盐等）；仪器分析室（如HPLC，GC，UV，IR等）；生化检测室（如微生物限度，细菌内毒素，抗生素效价等）；动物室（热原，异常毒性等）。
食品加工厂实验室设备可分为两大类：食品检测仪器和实验室常用设备。食品检测仪器 食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等 农残检测仪：检测样品中农药的残留情况。
药化分析实验室、动物实验室、中心库房、排污处理站（含焚烧室）等设施的规划建设，按独立、分散式规划设计。（SICOLAB）食品检验实验室及公用系统设置按照规划设计原则，把实验室建设成公共实验“平台”，建立统一管理模式。
卫生项目包括：微生物、添加剂、有害元素、农药残留、兽药残留、毒素等。对于一般食品企业，微生物检测实验室应该建。a）微生物 建微生物实验室要按照生物实验室规范标准要求进行布局。
食品加工厂实验室设备可分为两大类：食品检测仪器和实验室常用设备。一站式采购！食品检测仪器 食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等 农残检测仪：检测样品中农药的残留情况。
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