食品添加剂标识通则的编排,食品添加剂使用标准的代号

 食品添加剂     |      2024-04-12

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  1. 食品添加剂项里的标识顺序 有何规定?

1、食品添加剂项里的标识顺序 有何规定?

食品包装袋上的配料表写的东西的顺序是按照《预包装食品标签通则》规定的。本标准代替 GB 7718-2004《预包装食品标签通则》。本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。

食品包装袋上的配料表写的东西的顺序是按照《预包装食品标签通则》规定的。本标准代替GB7718-2004《预包装食品标签通则》。本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。

配料表的顺序应当根据配料加入量从多到少排列,也就是越靠前,含量越高。食品包装上的配料表不可随意印刷,从原料名称规范到原料排列顺序等都有严格要求。

配料表原料排列顺序 食品的配料表是用来标注生产此种食品所使用到的主、辅料及各种添加剂成分的,即其中标明了食品的组成成分。

配料表中不可以只标示添加剂功能,如“着色剂”“增稠剂”等;若标示为食品添加剂的功能类别名称,要按照GB2760规定的功能标注。营养强化剂、食用香精香料、胶基糖果中基础剂物质可在配料表的食品添加剂项外标注。

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