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1、食品添加剂有哪些危害
过量食用会导致肥胖症和糖尿病。食用色素红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中，会导致儿童多动症。动物实验表明，它还与癌症有关。安赛蜜这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。
有些食品添加剂对人体具有致癌作用。比如，奶油黄色素可诱发大鼠肝癌、甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤、发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应，会形成有致癌作用的亚硝基化合物。
、甜味剂、防腐剂： 大多存在于：蜜饯、果脯、山楂羹、茶饮料、易拉罐装碳酸饮料。 危害：有可能致癌。 2 、色素： 大多存在于：酱卤类制品、灌肠类制品、休闲肉干制品、五彩糖。
为了保障孕妇和胎儿的健康，我们需要警惕食品添加剂的潜在危害。以下是几种常见的食品添加剂，孕妇应尽量避免食用。阿巴斯甜阿巴斯甜是一种常用的甜味剂，但在乳制品和糖果中经常出现。
常见的食品添加剂包括防腐剂、色素、膨松剂等，不同的添加剂对人的危害不同。轻者会引起腹泻、腹痛等症状，重者会对胃、肝、肾造成严重危害。
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