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1、醋国标2719与gb18187哪个好?
如果是选择购买和生产食用醋，应该选择符合GB 2719标准的醋产品，以确保醋的品质和安全；如果是针对机动车排放的环保问题，应该遵守GB 18187标准中的要求，限制机动车挥发性有机物排放的浓度，以保护环境和公众健康。
这两个标准均为强制标准，而不是推荐标准。GB18187-2000是酿造食醋；GB2719-2003是食醋卫生标准；GB2719-2018是食品安全国家标准食醋。2719为卫生标准，只要是生产醋的企业均应执行该标。
标准不同：GB 18187为酿造食醋，GB 2719-2003食醋卫生标准，GB 2719-2018食品安全国家标准， 食醋2719为卫生标准，你只要是生产醋的企业都应该执行这个标准。
GB18187执行标准好。市面上常见的醋有两类，一类是酿造醋，一类是配制醋，酿造醋的执行标准是GB18187，而配制醋的执行标准是SB/T10337。
不是内行人的话，一般人去购买食醋隔着深色的醋瓶也很难看到醋的质量与颜色！只有看配料表是再一个只有买到家之后打开才能知道优、劣。
瓶身标有“酿造食醋”字样。如果是酿造醋，一般都会在瓶身明确标注“酿造食醋”（当然还可能是“纯酿造”、“酿造”等类似的字样）。没有这个特征的基本就是默认了自己勾兑醋的身份。
2、gb2719是什么醋?
gb2719是酿造食醋。酿造食醋是指单独或混合使用各种含有淀粉，糖的固料或者酒精进行微生物发酵酿制而成的液体调味品。醋是中国各大菜系中传统的调味品。
gb2719是勾兑醋。国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布2018年第5号公告，发布了《食品安全国家标准食醋》（GB2719-2018），该标准是对《酱油卫生标准》（GB2719-2003）的修订，该标准将于2019年12月21日正式实施。
GB2719是食醋卫生标准，是食醋生产企业都应该执行的标准，目前国家行业标准食醋主要分为酿造食醋和配制食醋两大类，酿造食醋的执行标准为GB/T 18187-2000，配制食醋的执行标准为SB/T 10337-2012。
3、什么是食品添加剂?食品添加剂的使用原则是什么?
任何一种被国家允许使用的食品添加剂都必须经过严格的安全性毒理学试验并经有关部门严格审查批准后才能使用。
食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂的使用原则如下：（1）经过食品毒理学安全性评价，证明在使用限量范围内长期使用对人体安全无害。
主要是：1 食品添加剂的使用不应对消费者产生任何健康危害。一方面是允许使用的食品添加剂需经严格的安全性评价，另一方面食品生产企业应严格按照国家规定使用食品添加剂，以保证不会给消费者健康带来危害。
4、gb65019是什么食品标准
《GB65019-2014食品安全国家标准食品添加剂辅助剂术语》是中国国家标准中关于食品添加剂辅助剂术语的标准。该标准旨在统一和规范食品添加剂辅助剂的命名、定义和使用。
在选购餐具（其实说“餐具”不太标准，应该是“接触食品的不锈钢”）时，应该主要看它的包装上有没有“gb4809~2016”的字样，只有经过检测的产品，便可放心购买。
对于不锈钢成型品-食品级，新国标是用GB4809-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》作为标准，明确的规定：食品容器可以是奥氏体不锈钢，双相不锈钢，铁素体不锈钢。
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