1、药品和保健品的执行标准怎么区分？
通过两个方面区分：首先通过标签上的批准文号来区分。药品的批准文号格式为“国药准字+字母和数字等”，而保健品的批准文号为“国食健字+字母和数字等”。
其次通过瓶身上的“蓝色帽子”来区分。保健品的包装或标签上方有一顶“蓝色帽子”，即一个天蓝色的、圆形的标识，而且在这个标识下面会清楚地标明“保健食品”这几个字。
2、保健品执行标准？
国家对保健品的执行标准主要有以下两个：
1.《保健食品注册管理办法》：该办法规定保健食品应当按照食品注册管理的程序和要求进行注册，需要经过安全性、功能性、质量控制等多方面的科学评价，经国家食品药品监督管理总局批准后方可上市销售。
2.《保健食品标签和说明书通则》：该通则规定保健食品的标签和说明书应当遵循国家标准规定，明确产品名称、主要成分、用途、用法、用量、注意事项等重要信息，并严禁虚假宣传、夸大功效等行为。
3、保健食品执行标准都有哪些？
答：
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 4789.2-94 食品卫生微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3-94 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
GB 4789.4-94 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.5-94 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB 4789.10-94 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.11-94 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验
GB 4789.15-94 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法
GB/T 5009.12-1996食品中铅的测定方法
GB/T 5009.17─1996 食品中总汞的测定方法
GB 7718-94 食品标签通用标准
GB 13432-92 特殊营养食品标签
GB 14880-94食品营养强化剂使用卫生标准
GB 14881-94食品企业通用卫生规范
GB 14882-94 食品中放射物质限制浓度标准
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