保健食品片的重量差异(保健食品的价格)

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  1. 食物后的热量表什么意思?

1、食物后的热量表什么意思?

食物热量表是记录单位重量(如100克)食物中所含热量的一种表,做表的目的是对比各种所含的热量,然后供人选择。

食物热量,又叫热能,在营养学中热量是指食物中能提供热能的营养素,经过消化道进入体内代谢释放,成为机体活动所需要的能量。食物中的糖类、脂肪在体内代谢后以不同的形式产生热能,其中糖是主要且直接的能量供应方。热量正如同汽车行驶需要汽油作动力一样,人的生命活动也需要热量作动力。可以这样说,没有热量生命就无法维持。人体所摄取的热能最初都是源于太阳的,阳光能通过光合作用将能量带入植物体内,然后通过植物-动物-人的食物链进入人体。热量本身不是营养素,它是由体内或者食物中的三大产热营养素──蛋白质、脂肪和碳水化合物在体内经过分解代谢所释放出来的。热量的传统单位为千卡(kcal),国际单位为千焦(kJ),两者的换算关系为:1千卡=4.18千焦或1千焦=0.24千卡。

食物后都是有热量表的,是为了给大家提供一个参考数值,现在很多减肥健身或者糖友朋友都喜欢关心热量表,通过热量表的数值来判断这个食物是否可以吃或者吃多少,比如零食类的碳水和热量比较高不适合多吃,一些咸菜速食可能钠含量高,还有的有反式脂肪酸,所以很关键

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的方法。

因此,有必要为每一种食物测量所含的能量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。

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