大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品中的干燥剂的问题,于是小编就整理了1个相关介绍保健食品中的干燥剂的解答,让我们一起看看吧。
1、食品包装中常用的干燥剂是什么?
我们都知道一些食品包装袋、狗粮包装防潮袋、以及坚果自封袋里都会有一包干燥剂,并且标明:不可食用。那么不同产品包装里放的干燥剂会起到什么样的作用呢?很明显,就是为了降低包装袋里食品的湿度,防止食品变质腐烂。而对于干燥剂的种类也可大致分五类: 1、 硅胶干燥剂: 硅胶干燥剂其原料是一种高微孔结构的含水二氧化硅,具有无色、无味、无毒的特点,化学性质稳定,吸湿性能较好。广泛用于仪表、仪器、皮革、箱包、食品、纺织品、设备器械等。其作用是在储存跟运输过程中控制环境的相对湿度,防止物品受潮、霉变以及锈蚀。最主要注意的是这是欧盟唯一认可的干燥剂。 2、纤维干燥剂: 纤维干燥剂其最大的特点是由纯天然植物纤维打造,经过特殊工艺精制而成。值得一提的是覆膜纤维干燥剂片,节省空间且方便实用,其吸湿能力与自身重量相当,远远高于其他干燥剂的吸湿能力。因为价格适中、安全卫生,是很多保健品、药品以及生物干燥剂的最佳选择。 3、蒙脱石干燥剂: 蒙脱石干燥剂广泛应用于医学保健、食品包装、光学仪器、电子产品、军工产品以及民用产品等不能油封、气象封存的产品。由于采用纯天然原料膨润土,具有吸附力强、吸附速度快且无味无毒、无环境污染、无接触腐蚀性的特点,绿色环保、无味无毒、对人体无损害,吸附性能良好,具有吸附活性、静态减湿跟异味去除等功效。 4、生石灰干燥剂: 生石灰干燥剂中化学课上就有讲到生石灰,其主要成分为氧化钙,通过化学反应来实现吸水,具有不可逆性。最常见的是“雪饼”“虾条”中该类干燥剂的使用。此外,也常用于电器、皮革、服装、制鞋、茶叶等,但由于生石灰属于强碱,具有很强的腐蚀性,时有老人、小孩眼睛被伤的情形,目前正逐渐被淘汰。 5、氯化钙干燥剂: 氯化钙干燥剂主要采用优质碳酸钙跟盐酸为原料,经过反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺精制而成,在食品工业中用作钙质强化剂、螯合剂、固化剂、干燥剂等。同时也用作气体的干燥剂,用以生产醚、醇、丙烯树脂等的脱水剂。氯化钙多为孔块状、粒状或者蜂窝状原料,无臭,味道微苦,溶于水无色。
常见的食品干燥剂: 干燥剂原料分有硅胶、生石灰、矿物、蒙脱石、氯化钙、分子筛、氧化铝、纤维、生化等.而食品干燥剂常见的有三种:硅胶干燥剂(透明颗粒)、石灰干燥剂(白色块状)、矿物干燥剂(棕色圆珠).
最常见的食品干燥剂 : 最常见的食品干燥剂有:硅胶干燥剂、生石灰干燥剂、蒙脱石干燥剂、矿物干燥剂.一般使用较多的只有硅胶干燥剂和生石灰干燥剂.
就是为了减低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败。 食品中常用的干燥剂是氧化钙(Calcium Oxide),硅胶(Silica Gel)
食品一般放什么干燥剂?一般来讲市场上食品包装用的干燥剂有:硅胶干燥剂、生石灰干燥剂、蒙脱石干燥剂、矿物干燥剂,纤维干燥剂.
到此,以上就是小编对于保健食品中的干燥剂的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品中的干燥剂的1点解答对大家有用。