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1、保健食品GMP认证申请提交资料中的“保证体系文件目录”必须要包含哪些目...
但已提交的《委托书》、产品在生产国(或地区)生产销售一年以上的证明文件、生产国(或地区)有关机构出具的生产企业符合当地相应生产质量管理规范的证明文件及《保健食品批准证书》原件(再注册产品除外)除外,如需退还,申请人应当在收到不批准意见的3个月内提出书面退还申请。
食品良好生产规范(GMP)良好生产规范(Good Manufacturing Practice,简称GMP)是为保障食品安全而制定的贯穿食品生产全过程一系列措施、方法和技术要求,也是一种注重制造过程中产品质量和安全卫生的自主性管理制度。良好生产规范在食品中的应用,即食品GMP,主要解决食品生产中的质量问题和安全卫生问题。
申报需要的材料 1 企业的营业执照 2 产品工艺流程 3 程式档案 4 组织结构图 5 质量档案 食品企业应用的质量控制体系有哪些 卫生标准操作程式(SSOP);良好操作规范(GMP);危害分析与关键控制点(HACCP);ISO质量管理体系;IS014000环境系列标准 。
七)产品配方、生产工艺、质量标准、标签与说明书及有关证明文件中的外文,均应译为规范的中文;外文参考文献中的摘要、关键词及与产品保健功能、安全有关部分的内容应译为规范的中文(外国人名、地址除外)。
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