本篇文章给大家谈谈保健食品的工厂无特殊情况,以及无证生产保健食品对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享保健食品的工厂无特殊情况的知识,其中也会对无证生产保健食品进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、医药法规:保健食品良好生产规范
保健食品生产企业必须具有与所生产的保健食品相适应的具有医药学(或生物学、食品科学)等相关专业知识的技术人员和具有生产及组织能力的管理人员。专职技术人员的比例应不低于职工总数的5%。
保健食品gmp的全称是英文GoodManufacturingPractice的缩写,中文的意思是良好作业规范。
GB 17405-1998 保健食品良好生产规范,现行、有效。规定了对生产具有特定保健功能食品企业的人员、设计与设施、原料、生产过程、成品贮存与运输以及品质和卫生管理方面的基本技术要求。适用于所有保健食品生产企业。
生产条件严格按《保健食品良好生产规范》: 参照国际通用的《药品生产质量管理规范》及其认证制度,根据保健品的特点,制定并实施《保健食品良好生产规范》是解决保健食品生产质量管理问题最佳方法,是保健食品优良品质和安全卫生的可靠保证体系。
《保健食品良好生产规范》和《预包装食品标签通则》要求保健食品标签必须符合规定的标识要求,包括警示用语的使用和生产日期、保质期的清晰标注。
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